Маринованный красный лук – это не просто гарнир, а поистине универсальный ингредиент, который способен преобразить вкус множества блюд. Он отлично сочетается с шашлыками, селедкой, свежими салатами и даже пиццей. Но его можно просто намазывать на хлеб — и это тоже будет восхитительно!
Что особенно радует, так это то, что приготовление лука по данному рецепту займет всего несколько часов. Зачастую его готовят вечером и оставляют на ночь в холодильнике, чтобы настояться. При этом он хранится до двух недель, что делает его отличным дополнением к любому столу в любой момент.
Ингредиенты:
- 3-4 крупных красных луковицы
- 100 мл яблочного уксуса
- 2 ст. л. сахара
- 5 шт. душистого перца
- 3 лавровых листа
- 0,5 ч. л. соли
- 300 мл воды
Инструкция по приготовлению:
С таким простым и быстрым рецептом маринованный лук станет вашим незаменимым помощником на кухне. Приятного аппетита!
