В поисках легкого и полезного блюда, способного порадовать не только вкусом, но и низким содержанием калорий? В этом случае паста из кабачков с куриным филе станет идеальным вариантом. Быстрая в приготовлении, она дарит невероятную насыщенность и свежесть вкуса, что делает ее подходящей для тех, кто ценит здоровье и кулинарные удовольствия.
Ингредиенты на одну порцию
- Кабачки — 125 г
- Куриное филе — 60 г
- Сливки 10% — 60 г
- Шпинат — 15 г
- Сулугуни — 15 г
- Пармезан — 7.5 г
- Соль — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Чесночный порошок — по вкусу
- Оливковое масло — 0.5 чайн.л.
Общее время приготовления: около 25 минут
Этапы приготовления
Готовую пасту украсить пармезаном и подавать горячей. Это сочетание аппетитного и полезного, которое порадует даже самых привередливых гурманов.
Советы от шефа
Для финального штриха можно добавить немного свежих трав, таких как базилик или орегано, а также поменять сливки на йогурт для снижения калорийности.
Как гарнир подойдут легкие овощные салаты, которые добавят свежести и легкости к блюду.
Дополнительная рекомендация
Исключительный вариант для быстрого ужина — жареная картошка с салом и луком, приготовленная в духе домашнего уюта.
