Итальянский ресторан Coperto, расположенный на Покровском бульваре, представил уникальное новогоднее меню, созданное молодым и талантливым шеф-поваром Михаилом Сараевым. В новых кулинарных предложениях объединяются традиции праздника и современные гастрономические тренды, которые позволят гостям окунуться в атмосферу волшебства и праздника.
Уникальные предложения для гурманов
Меню включает в себя несколько оригинальных позиций, каждая из которых является интерпретацией любимых новогодних блюд:
- Оливье: две вариации — одна с нежной мортаделлой, другая с сочным крабом.
- Красная икра: подается на ароматном домашнем хлебе с кремом из сливок и творога.
- Основные блюда: утиная ножка конфи, приготовленная в шпинатном демиглассе и поданная с мандаринами, а также ягненок, запеченный с нутом и зелеными овощами.
- Десерт: пирог с мандаринами, посыпанный солью карамели и украшенный нежным ванильным кремом.
Новогодняя сказка в интерьере
Атмосфера ресторана располагает к празднованию: с потолка и люстр свисают нарядные гирлянды и зимние цветы. Елочные игрушки и стеклянные шары украшают бар, а праздничная афиша в киноменю создает ощущение настоящей новогодней сказки. Каждый уголок Coperto продуман, чтобы подарить незабываемые впечатления и уютное времяпрепровождение.
Новый театральный формат
В ресторане Coperto гости могут наслаждаться не только изысканными блюдами, но и особым подходом к празднику. Это место становится центром кулинарного искусства, где каждый забронировавший столик сможет стать частью праздничного сюжета. Подобное внимание к деталям и гастрономии делает каждый визит в Coperto уникальным.
