Десять человек отравились грибами в Нижегородской области
Десять случаев отравления грибами зарегистрировано в Нижегородской области с начала 2026 года. Об этом «КП–Нижний Новгород» сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
Согласно информации, все случаи отравления связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления. В связи с этим нижегородцам напомнили о правилах безопасности.
Во-первых, не собирайте грибы вдоль дорог, старайтесь искать урожай в глубине леса. Также не стоит складывать плоды в полиэтиленовый пакет. Лучше отдать предпочтение плетеной корзине.
Во-вторых, урожай следует переработать в день сбора. Его необходимо тщательно промыть под водой и хранить в холодном месте.
Наконец, собирайте только известные грибы. А при их покупке обращайте внимание на маркировку.
