12 нижегородских предприятий попались на занижении жирности молочной продукции
12 предприятий Нижегородской области нарушили баланс молочного жира в своей продукции. Об этом сообщается на сайте регионального Россельхознадзора.
Согласно информации, с 1 по 18 августа ведомство провело проверку организаций, в ходе которой и были обнаружены нарушения. Реальная массовая доля молочного жира оказалась ниже указанной в маркировке. Так производители попались на обмане.
За допущенные нарушения компаниям выданы предупреждения, а деятельность пяти уполномоченных лиц и вовсе остановлена на десять дней.
