Пасхальные яйца в оттенках капучино: натуральный способ с кофе

Кофе пригодится не только для бодрого утра: крепкий отвар способен придать пасхальным яйцам мягкие оттенки от кремового до насыщенно-коричневого. Такой способ не требует специальных красителей, а результат получается сдержанным и естественным. Белая скорлупа проявляет цвет ярче, коричневая — темнее и приглушённее.

Что понадобится

  • Яйца комнатной температуры;
  • молотый кофе — 6–8 столовых ложек на литр воды;
  • 2–3 столовые ложки 9%-го уксуса;
  • кастрюля, сито и бумажные полотенца.

Для декора можно использовать небольшие листья, цветы, кусочки кружева и отрезки капроновой ткани.

Как окрасить яйца

Вымойте скорлупу, чтобы удалить загрязнения и добиться более ровного тона. Залейте кофе холодной водой, доведите до кипения и варите на слабом огне 10–15 минут. Процедите отвар, добавьте уксус и осторожно опустите в него яйца. Варите их до готовности около 10–12 минут.

Чтобы цвет стал насыщеннее, оставьте яйца в остывающем отваре. Для более долгой выдержки уберите их вместе с жидкостью в холодильник: не оставляйте готовые яйца на ночь при комнатной температуре. Затем обсушите скорлупу. Капля растительного масла придаст ей блеск.

Идеи для узоров

  • Листовой отпечаток. Приложите к яйцу листик, оберните тканью и закрепите. После окрашивания на скорлупе останется светлый силуэт.
  • Крапчатый эффект. Не процеживайте отвар полностью: частицы кофе могут оставить на поверхности мелкие пятнышки.
  • Разные оттенки. Вынимайте яйца из отвара с разными интервалами, чтобы получить палитру от бежевого до коричневого.

Кофейный краситель даёт натуральные, обычно неяркие тона, а интенсивность зависит от крепости отвара и времени выдержки. Это простой способ украсить пасхальный стол без магазинных красителей и использовать остатки кофе.

Источник: Вкусный кофе
Больше новостей на News-nn.ru