Смородина и крыжовник: как размножать и формировать кусты с учетом климата

Смородина и крыжовник по-разному переносят жару и засуху, поэтому уход за ними стоит подбирать с учетом региона. На юге черной смородине могут понадобиться притенение, мульча и обильный полив, тогда как в Сибири кусты способны долго плодоносить без частого обновления ветвей. Важны также способ посадки и своевременная обрезка. ### Смородина На юге жара и нехватка влаги могут привести к усыханию кустов и слабому урожаю. В описанном опыте помочь смородине в таких условиях способны защитная сетка от солнца, питательная мульча и полив двумя ведрами воды под куст дважды в неделю. Без этого культура может давать лишь горсть ягод. Смородину легко размножать одревесневшими черенками. Для прогрева почвы грядку предлагают приподнять и наклонить к югу, а черенки посадить наклонно, направив верхушки на север. Зеленые, уже наполовину одревесневшие черенки укореняют в притенении: каждый накрывают пластиковой бутылкой без дна и первые полмесяца ежедневно поливают через горлышко, снимая пробку. После появления новых побегов укрытия убирают, почву мульчируют. Для посадки нескольких саженцев готовят широкую неглубокую яму с компостом. Их располагают почти горизонтально, треугольником, и засыпают землей почти полностью, оставляя над поверхностью верхушки. На второй год побеги сильно укорачивают, оставляя 2–3 почки; выросшие за лето слабые веточки удаляют. Такой подход помогает получить сильные молодые побеги, на которых формируется урожай. У черной смородины основное плодоношение приходится на одно- и двухлетние ветви. В южных условиях старые побеги могут страдать от стеклянницы и мучнистой росы, поэтому их заменяют молодыми. Один из вариантов — ежегодно срезать отплодоносившие кусты на пень, пока соседний ряд наращивает побеги для урожая следующего года. В Сибири ветви могут плодоносить значительно дольше. Красную и белую смородину обычно сохраняют дольше: на юге оставляют ветви возрастом 2–4 года, стимулируя появление молодых обрезкой старых. Устойчивые к почковому клещу и мучнистой росе сорта помогают снизить риск проблем. Если ягоды плохо завязываются, причина может быть в недостаточном опылении: некоторым сортам нужны соседи других сортов. В жарком климате смородине также может помочь фитозащитная сетка. ### Крыжовник Крыжовник светолюбив, переносит недостаток влаги, а его ветви способны плодоносить до десяти лет. Однако обычно оставляют побеги не старше пяти лет; кусту важно ежегодно давать несколько молодых ветвей. Бесшипные сорта проще в уходе: старые ветки крыжовника часто наклоняются к земле, и у них можно подрезать опущенные концы. В Сибири крыжовник выращивают и в форме кордона: оставляют две ветви, а остальные три года подряд вырезают. Такой куст, по описанию, способен дать ведро ягод, но растет слабо и зимует под снегом. Для южных условий предлагается чаще обновлять посадки, формируя кусты, которые плодоносят два-три года. Золотистая смородина и гибриды смородины с крыжовником тоже нуждаются в обновлении. У йошты и крондалей заметный урожай может появиться лишь на четвертый год; длинные побеги прищипывают, а куст формируют в два-три ствола. На пятый год ветви могут повреждаться стеклянницей.