Знаете ли вы, что в сушеных белых грибах содержится значительно больше белка, чем в свежих? При правильной заготовке они сохраняют максимум пользы и насыщенный аромат!

Знаете ли вы, что в сушеных белых грибах содержится значительно больше белка, чем в свежих? При правильной заготовке они сохраняют максимум пользы и насыщенный аромат!

Однако важно помнить: если сушить грибы слишком быстро или замораживать без подготовки, они могут потерять вкус и часть ценных веществ.

Подготовили для вас карточки с полезными советами о том, как правильно заготавливать белый гриб на зиму.

#роспотребнадзор