Всех отравившихся в нижегородском кафе «Mola mola» выписали из больницы

Всех отравившихся в нижегородском кафе Mola mola выписали из больницы

После завтрака в заведении за медпомощью обратились пятеро взрослых и один ребенок с признаками пищевого отравления. Позже выяснилось, что несовершеннолетний был госпитализирован по другой причине.

Проверка Роспотребнадзора выявила серьезные санитарные нарушения:

на кухне пересекались потоки сырья и готовых блюд;

чистая и грязная посуда не разделялись;

отсутствовали дезинфицирующие средства;

столовую посуду мыли в ванне для кухонного инвентаря.

В ведомстве уточнили, что этот случай не станет поводом для массовых проверок кафе. Внеплановые проверки возможны только при наличии законных оснований например, по требованию прокуратуры или поручению правительства.