Недавно спросил у шеф-повара одного ресторана, какими ножами он пользуется дома.
Думал, сейчас услышу название какого-нибудь дорогого европейского бренда.
Но он просто скинул контакт кузнеца из Нижнего Новгорода.
Сказал коротко:«После них обычные ножи больше в руки брать не хочется.»
Решил попробовать сам и теперь понимаю, почему профессионалы выбирают именно эти ножи.
Мясо режется без усилий.
Овощи не мнутся.
Нож идеально лежит в руке и держит заточку месяцами.
Теперь советую и вам - кухонные ножи ручной работы из 67-слойного дамасска с легендарной японской сталью VG-10.
В коллекции:
— шеф-нож
— сантоку
— универсал
— филейный
— овощной
Все ножи можно заказать по отдельности или комплектом.
Пожизненная гарантия от кузнеца.
Доставка по всей России.
Один раз попробуйте и поймёте, почему повара выбирают именно такие ножи.
Написать мастеру https://t.me/kuznec
Узнать цены https://t.me/kuznec
Получить подарок за заказ https://t.me/kuznec
