Гречневые спагетти – это не просто сытное, но и полезное блюдо, которое станет отличным решением для любой трапезы. Нежные макароны прекрасно сочетаются с различными соусами, а в этом рецепте они дополнены ароматным мясом и луком.
Ингредиенты
300 г гречневых спагетти
300 г мяса (по выбору)
2 луковицы
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
Приготовление
Начать лучше с подготовки мяса. Его следует тщательно промыть, обсушить и нарезать на длинные полоски.
Для ароматного слоя очистить лук от шелухи, мыть и мелко нарезать.
Обжарить мясо с луком на растительном или сливочном масле до готовности. По вкусу добавить соль и перец, затем влить соевый соус, который придаст блюду особый вкус.
Спагетти опустить в кипящую подсоленную воду, варить около трех минут, согласно инструкции. Главное, не забыть тщательно промыть их после варки и откинуть на дуршлаг.
Когда ингредиенты будут готовы, смешать спагетти с мясом, аккуратно перемешать и подогреть слегка.
При желании готовое блюдо можно украсить свежей зеленью и подать с любимым соусом или кетчупом.
Приятного аппетита!
Если рецепт пришелся по душе, оставляйте свои комментарии и делитесь своими впечатлениями!