<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Tue, 10 Nov 2026 07:53:23 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Нижнего Новгорода</title>
		<description>Последние новости Нижнего Новгорода оперативно. Следите за событиями Нижнего Новгорода в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-nn.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-nn.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Как ухаживать за сиренью весной: удалить поросль, омолодить куст и добиться пышного цветения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41255.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41255.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:50:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Весной сирени нужны не только обрезка и подкормка: важно правильно убрать корневую поросль, не повредив куст. Для старых растений полезно проредить крону, а в сухую погоду — поливать во время бутонизации. В описанном опыте такой уход помог...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Весной сирени нужны не только обрезка и подкормка: важно правильно убрать корневую поросль, не повредив куст. Для старых растений полезно проредить крону, а в сухую погоду — поливать во время бутонизации. В описанном опыте такой уход помог получить более крупные соцветия.
Поросль у привитой сирени обычно появляется от подвоя и может активно разрастаться. Если просто срезать побеги у земли, на месте среза иногда вырастают новые. В начале апреля, когда почва оттаяла, но почки ещё не раскрылись, побег можно аккуратно откопать и срезать у основания, не оставляя пенька и стараясь не повредить корень. Удалённые побеги, растущие далеко от куста, можно выкопать целиком. Срезы предлагается обработать садовым варом.
До распускания почек проводят санитарную и омолаживающую обрезку: удаляют сухие, сломанные и повреждённые ветви, прореживают крону, убирая растущие внутрь и перекрещивающиеся побеги. Ветви старше 6–8 лет, которые цветут слабее, можно постепенно заменять молодыми — за один раз срезать одну-две у земли. Сильно укорачивать верхушки не стоит: цветочные почки формируются на прошлогодних побегах.
После схода снега в описанной схеме вокруг куста распределяют полведра перепревшего компоста и стакан золы, заделывая их на глубину 5–7 см. Во время бутонизации используют раствор монофосфата калия: 1 столовую ложку на 10 л воды, по 1–2 ведра на взрослый куст. Если в прошлом году сирень цвела плохо, в материале также предлагается внести суперфосфат — 2 столовые ложки на 10 л воды. Избыток азота, в том числе от свежего навоза, может усилить рост зелени в ущерб цветению.
В сухую весну куст поливают раз в 7–10 дней, промачивая почву на 30–40 см, затем мульчируют скошенной травой, соломой или корой. Мульча помогает удерживать влагу и сдерживает сорняки. Сирень при этом не следует заливать: она не переносит застоя воды.
В описанном опыте при наличии на ветке двух-трёх соцветий оставляли одно, удаляя остальные, пока они были зелёными и размером с горошину. По наблюдению, оставшиеся метёлки вырастали крупнее, но такой результат не следует считать гарантированным для каждого куста.
Запущенную сирень можно омолодить сильнее: ранней весной оставить 5–7 молодых крепких побегов, старые срезать у земли, а оставшиеся укоротить на треть. В первый год после этого цветения может не быть; куст будет наращивать крону. В статье цветение на второй-третий год описано как результат конкретного опыта.
Осенью обрезку считают рискованной из-за ран, которые могут не успеть затянуться до морозов. Также не рекомендуют удалять поросль в июне-июле, вносить свежий навоз и оставлять срезанные ветви под кустом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/a313238d90714755b452e35a968da530_o.jpg" length="1093599" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/a313238d90714755b452e35a968da530_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1093599" width="695" height="1200"/><dc:creator>Живу в деревне</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня, 10 ноября — повод вспомнить: наши дети в сети каждый день</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41254.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41254.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:40:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Статистика 2026:- школьники получали сообщения от незнакомцев- они сталкиваются с оскорблениями в сети- ученики получают предложения «лёгкого заработка».Главные угрозы:- Дропперство: детей втягивают в отмывание денег под видом «подработки»- Шантаж...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня, 10 ноября — повод вспомнить: наши дети в сети каждый день.</p><p>Статистика 2026:</p><p>- школьники получали сообщения от незнакомцев</p><p>- они сталкиваются с оскорблениями в сети</p><p>- ученики получают предложения «лёгкого заработка».</p><p>Главные угрозы:</p><p>- Дропперство: детей втягивают в отмывание денег под видом «подработки»</p><p>- Шантаж дипфейками и интимными фото</p><p>- Кибербуллинг</p><p>- Вовлечение в преступления: в 2026 году предотвращено 52 нападения на школы</p><p>Что делать родителям:</p><p>- Говорите с детьми без страха наказания — пусть приходят за помощью</p><p>- Объясняйте, КАК работают схемы мошенников</p><p>- Учите проверять: «знакомый просит деньги — свяжись другим способом»</p><p>- Родительский контроль — это страховка, главное — доверие и критическое мышление</p><p>Цифровая грамотность — такая же необходимость, как умение переходить дорогу. Начните разговор сегодня.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/e7f78c2a6683b19148093779ebcc2a93_o.jpg" length="229502" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/e7f78c2a6683b19148093779ebcc2a93_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="229502" width="1920" height="1077"/><dc:creator>Минобр Нижегородской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Движение транспорта по крайним полосам ул. Новикова-Прибоя в районе пересечения с трамвайными путями будет частично ограничено с сегодняшнего дня в Нижнем Новгороде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41253.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41253.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:40:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Это связано с реконструкцией участка трамвайной линии. Проезд транспорта сохраняется по двум полосам движения в каждом направлении. Ограничения движения продлятся до окончания ремонтных работ.  ЦОДД ННГлавные новости региона: VK | Telegram |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Движение транспорта по крайним полосам ул. Новикова-Прибоя в районе пересечения с трамвайными путями будет частично ограничено с сегодняшнего дня в Нижнем Новгороде</p><p>Это связано с реконструкцией участка трамвайной линии. Проезд транспорта сохраняется по двум полосам движения в каждом направлении. Ограничения движения продлятся до окончания ремонтных работ.</p><p><em>  ЦОДД НН</em></p><p><strong>Главные новости региона:</strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/gtrknn">VK</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrk_nn">Telegram</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestinn.ru">сайт</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/ff53f276a8e8c540ee7f277f23010bd2_o.jpg" length="139616" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/ff53f276a8e8c540ee7f277f23010bd2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139616" width="1920" height="1330"/><dc:creator>Вести-Приволжье | Нижний Новгород | Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, Нижний!.  Утром +3°,  пасмурно, днем +4°C, пасмурно</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41252.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41252.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:38:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, Нижний! Утром +3°,  пасмурно, днем +4°C, пасмурно.К вечеру — около +3°C, пасмурно.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Доброе утро, Нижний!</p><p></strong> Утром +3°,  пасмурно, днем +4°C, пасмурно.</p><p>К вечеру — около +3°C, пасмурно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/7e3756bd239aa6dec81de655b1893a0c_o.jpg" length="172255" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/7e3756bd239aa6dec81de655b1893a0c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="172255" width="1080" height="720"/><dc:creator>Время Н | Новости Нижнего Новгорода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Неожиданная неприятность: как быстро избавиться от жевательной резинки на одежде</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41251.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41251.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:19:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Жевательная резинка, прилипшая к одежде, может стать настоящей катастрофой, особенно когда поторопившись, вы вдруг обнаруживаете её на любимом наряде. Не волнуйтесь, решение есть! Существует несколько эффективных способов быстро справиться с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жевательная резинка, прилипшая к одежде, может стать настоящей катастрофой, особенно когда поторопившись, вы вдруг обнаруживаете её на любимом наряде. Не волнуйтесь, решение есть! Существует несколько эффективных способов быстро справиться с этой проблемой и вернуть одежде первозданный вид.</p><h2>Способ первый: заморозка</h2><p>Первый и, пожалуй, самый простой метод заключается в том, чтобы охладить жевательную резинку до состояния, когда она станет твердой. Для этого идеально подойдут кубики льда. Если льда под рукой нет, можно использовать замороженные продукты, например, кусочек яблока из морозилки.</p><p>Важно: для предотвращения загрязнения рекомендуется обернуть замороженный продукт в полиэтиленовый пакет. Таким образом, вы избежите дополнительной стирки одежды от возможных пятен.</p><p>После того как жвачка затвердеет, аккуратно воспользуйтесь пластиковой картой или линейкой, чтобы обстругать липкое вещество с ткани. Это лучший вариант для джинсов или любых других материалов, которые хорошо переносят такую обработку.</p><h2>Способ второй: горячий утюг</h2><p>Другой эффективный метод — проглаживание жевательной резинки горячим утюгом. Сначала положите сверху на резинку бумажную салфетку или кусок ткани, чтобы избежать контакта с утюгом. Затем включите утюг на среднюю температуру и аккуратно проведите им по салфетке.</p><p>Важно помнить, что не нужно сильно давить на утюг. Легкое скольжение в течение нескольких секунд обычно достаточно, чтобы жевательная резинка начала прилипать к салфетке. После этого используйте жесткий предмет, чтобы отлепить остатки резинки от одежды, такой как пластиковая карта или тупой нож.</p><h2>Итог</h2><p>После удаления жевательной резинки рекомендуется постирать изделие обычным способом для окончательной очистки. Применяемые методы способны вернуть вашим вещам прежний вид, и никто не заметит, что с ними произошло. Эти простые способы помогут вам не потерять любимую одежду из-за неожиданной неприятности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/43aa00abfa7a2a7040864918c996c560_o.jpg" length="118029" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/43aa00abfa7a2a7040864918c996c560_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118029" width="604" height="472"/><dc:creator>Советы для дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Теплом решил побаловать нижегородцев ноябрь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41250.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41250.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:07:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня днем воздух прогреется до +4...+6 градусов. В ночные часы - 0...+2. Осадков не ожидается.Ветер западный, 5 м/с.Атмосферное давление - 756 мм рт.ст.  Ирина ИвановаГлавные новости региона: VK | Telegram |...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Теплом решил побаловать нижегородцев ноябрь</p><p>Сегодня днем воздух прогреется до +4...+6 градусов. В ночные часы - 0...+2. Осадков не ожидается.</p><p>Ветер западный, 5 м/с.</p><p>Атмосферное давление - 756 мм рт.ст.</p><p><em>  Ирина Иванова</em></p><p><strong>Главные новости региона:</strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/gtrknn">VK</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrk_nn">Telegram</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestinn.ru">сайт</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/8aa60f0cb508aba296ecaa68970c5e17_o.jpg" length="213852" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/8aa60f0cb508aba296ecaa68970c5e17_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="213852" width="1280" height="1920"/><dc:creator>Вести-Приволжье | Нижний Новгород | Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лавровый лист в унитазе: простой способ освежить санузел — и важное уточнение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41249.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41249.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:58:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лавр давно знаком не только кулинарам: сушёные листья используют для ароматизации дома и в бытовых лайфхаках. Один из таких советов — положить лавровый лист в унитаз или приготовить из него настой. Но важно помнить: приятный запах не означает, что...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лавр давно знаком не только кулинарам: сушёные листья используют для ароматизации дома и в бытовых лайфхаках. Один из таких советов — положить лавровый лист в унитаз или приготовить из него настой. Но важно помнить: приятный запах не означает, что средство дезинфицирует сантехнику или заменяет уборку.</p><h2>Как применяют лавр в санузле</h2><p>Для ароматного настоя несколько листьев заливают литром горячей воды, дают жидкости остыть и используют её для ополаскивания чаши. Листья также можно положить в небольшую открытую ёмкость или тканевый мешочек и разместить в помещении. Так лавровый аромат будет постепенно распространяться по комнате.</p><p>Некоторые советуют бросать листья прямо в бачок. Однако лучше этого не делать: растительные остатки могут застрять или помешать работе механизма. И настой, и сухой лавр стоит рассматривать лишь как способ добавить лёгкий запах, а не как средство для удаления налёта и микробов.</p><h2>Другие бытовые применения</h2><p>Лавровый лист иногда добавляют в воду для мытья пола или кладут в шкафы, чтобы придать вещам лёгкий аромат. Перед использованием на поверхностях стоит проверить средство на незаметном участке. Не следует также поджигать листья без присмотра: открытый огонь в ванной или туалете может быть опасен, пишет <a href="https://dzen.ru/hoziaiushka" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Лавр ценят прежде всего за его характерный аромат и роль в кулинарии. Для полноценной чистки сантехники лучше применять предназначенные для этого средства, а домашние ароматические приёмы использовать как дополнение.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/4a448585756c2375e916c60a174b4221_o.jpg" length="215968" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/4a448585756c2375e916c60a174b4221_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="215968" width="1200" height="675"/><dc:creator>ХОЗЯЮШКА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тот самый момент в жизни, когда дела накрывают с головой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/other/2026/11/10/41248.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/other/2026/11/10/41248.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:39:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро! Проведите день позитивно и продуктивно. Прислать новость Если не грузит видео, заходите в наш канал в МАКС]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Тот самый момент в жизни, когда дела накрывают с головой</strong></p><p>Доброе утро! Проведите день позитивно и продуктивно.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrk_nnBot"><strong> Прислать новость</strong></a></p><p><strong>Если не грузит видео, заходите в наш канал в<em></em></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gtrknn"><strong>МАКС</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/8eb6ec3e744574f2a30a90d8470b96d5_o.jpg" length="34590" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/8eb6ec3e744574f2a30a90d8470b96d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="34590" width="404" height="720"/><dc:creator>Вести-Приволжье + | НОВОСТИ | ГТРК «Нижний Новгород»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Два рейса задержаны в нижегородском аэропорту утром 10 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41247.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41247.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:39:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Два рейса задержаны в нижегородском аэропорту им. В.П. Чкалова утром 10 ноября. Об этом сообщается на сайте воздушной гавани.Из двух рейсов: самолёт в Сочи отправится в 16:50, а самолёт из Сочи прилетит в 15:50.Все остальные рейсы работают по своему.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/a/avKQ7bTmP0dRulRI?utm_source=max"><strong>Два рейса задержаны в нижегородском аэропорту утром 10 ноября</strong></a></p><p>Два рейса задержаны в нижегородском аэропорту им. В.П. Чкалова утром 10 ноября. Об этом сообщается на сайте воздушной гавани.</p><p>Из двух рейсов: самолёт в Сочи отправится в 16:50, а самолёт из Сочи прилетит в 15:50.</p><p>Все остальные рейсы работают по своему расписанию. Пассажиров просят проверить заранее время прилёта или вылета своего рейса.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/b44d77f0fd295c4ddc7204fd17e6a49b_o.jpg" length="37934" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/b44d77f0fd295c4ddc7204fd17e6a49b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37934" width="516" height="290"/><dc:creator>Время Н | Новости Нижнего Новгорода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Чёрная пятница» не за горами: как распознать настоящие скидки и не попасться на уловки продавцов?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41246.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41246.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:36:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Более половины работающих россиян собираются участвовать в ноябрьских распродажах. Многие уверены: именно в эти дни можно купить нужные товары с действительно хорошей скидкой. Что россияне чаще всего добавляют в корзину, сколько готовы потратить и ка]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> «Чёрная пятница» не за горами: как распознать настоящие скидки и не попасться на уловки продавцов?</strong></p><p>Более половины работающих россиян собираются участвовать в ноябрьских распродажах. Многие уверены: именно в эти дни можно купить нужные товары с действительно хорошей скидкой. Что россияне чаще всего добавляют в корзину, сколько готовы потратить и как отличить реальное снижение цены от маркетинговых хитростей — <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://pravda-nn.ru/articles/nizhegorodtsam-dali-sovet-kak-ne-dat-sebya-obmanut-vo-vremya-rasprodazh/">разбираемся в статье</a>.</p><p>Александр Воложанин</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+98046sXq-WQ2Mzky">ПРАВДА в вашей ленте</a> и в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://max.ru/pravdann">MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/03dead69119fba4b728946169caf3a11_o.jpg" length="149598" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/03dead69119fba4b728946169caf3a11_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="149598" width="1200" height="800"/><dc:creator>Нижегородская правда | Нижний Новгород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Скрытые угрозы: какие привычки на кухне вредят здоровью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41245.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41245.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:17:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый из нас стремится к правильному питанию, полагая, что овощи, крупы и мясо способствуют хорошему самочувствию. Однако, существует множество кулинарных привычек, которые могут сводить на нет всю пользу от выбранных продуктов....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый из нас стремится к правильному питанию, полагая, что овощи, крупы и мясо способствуют хорошему самочувствию. Однако, существует множество кулинарных привычек, которые могут сводить на нет всю пользу от выбранных продуктов. Не редки случаи, когда, несмотря на здоровую диету, люди ощущают дискомфорт и недостаток энергии. Давайте разберёмся, какие ошибки в приготовлении могут негативно сказаться на здоровье.</p><h2>1. Чрезмерное количество соли</h2><p>Соль может значительно улучшить вкус блюд, однако её переизбыток приводит к задержке жидкости в организме и повышению давления. Зачастую не замечаем, как добавляем её в супы, мясные блюда, гарниры и салаты, в результате чего суточная норма превышается в несколько раз.</p><p><b>Рекомендация:</b> постепенно уменьшайте количество соли в блюдах, используя вместо неё специи, лимонный сок или зелень. Это позволит адаптироваться вкусовым рецепторам и вскоре блюда без лишней соли покажутся вкуснее.</p><h2>2. Жарка на сковороде: привычка, которую стоит пересмотреть</h2><p>Сковорода – самый распространённый инструмент, но жарка может быть крайне вредной. Под воздействием высокой температуры в масле образуются токсические вещества, которые негативно влияют на печень и сосуды. Даже самые полезные продукты после жарки теряют свои положительные качества.</p><p><b>Альтернатива:</b> разнообразьте методы приготовления: выберите варку, запекание или тушение. Это не только полезнее, но и поможет ощутить новые вкусы.</p><h2>3. Хранение продуктов: знать не вредно</h2><p>Неверное хранение овощей и фруктов может привести к потере их питательных свойств. Например, картошка быстро портится рядом с луком, помидоры теряют витамины в холодильнике, а огурцы могут горчить в компании яблок.</p><p><b>Совет:</b> изучите основные правила хранения: лук и картофель хранятся отдельно, яблоки лучше держать вдали от овощей, а помидоры - при комнатной температуре, пишет <a href="https://dzen.ru/id/6103f2557aa93214540c7760" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Академия Вкуса "</a>.</p><p>Таким образом, правильные кулинарные привычки и грамотное хранение продуктов могут существенно улучшить качество питания и общее состояние здоровья. Избавьтесь от вредных практик и оцените разницу!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/e2e6041e5dbc9fe568fe017752013313_o.jpg" length="1335100" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/e2e6041e5dbc9fe568fe017752013313_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1335100" width="827" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Как выбрать сорт укропа и вырастить пышную зелень: посадка и уход</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41244.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41244.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:53:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для зелени, зонтиков и семян подходят разные сорта укропа. Например, позднеспелые «Аллигатор» и «Буян» формируют много зелени, а ранние сорта быстрее переходят к цветению. Чтобы получить хороший урожай, важно выбрать подходящее...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для зелени, зонтиков и семян подходят разные сорта укропа. Например, позднеспелые «Аллигатор» и «Буян» формируют много зелени, а ранние сорта быстрее переходят к цветению. Чтобы получить хороший урожай, важно выбрать подходящее место, подготовить семена и учитывать сроки посева.
### Сорта укропа по срокам созревания
Ранние сорта — «Гренадер», «Дальний» и «Зонтик» — примерно через два месяца формируют стебель и начинают цвести. Их выращивают, в частности, ради семян и стеблей для консервации.
«Ришелье» и «Амбрелла» созревают примерно на 15 дней позже ранних сортов. Помимо стеблей и семян, у них можно собрать зонтики, которые используют как приправу.
К позднеспелым относятся «Аллигатор» и «Буян». Стебель у них созревает примерно за три месяца. Эти сорта отличаются большим количеством зелени.
### Где посадить укроп
Для культуры подходит не тяжёлая, желательно нейтральная почва. При повышенной кислотности зелень может приобретать красноватый оттенок, а при пониженной — желтоватый. Грядку выбирают ровную и хорошо освещённую: укропу требуется не менее 16 часов света в день.
Укроп можно выращивать рядом с другими культурами, но не рекомендуется размещать его после сельдерея или возле ягодных кустарников: они могут заметно обеднять почву.
### Подготовка семян и посев
Место для посадки перекапывают и удобряют, обычно осенью. В качестве органики используют навоз или компост, а из минеральных удобрений — суперфосфат и калийную соль.
Перед посевом семена замачивают на три дня, меняя воду каждые шесть часов. Затем их раскладывают на влажном субстрате и дожидаются первых ростков. Перед посадкой семена просушивают.
Для получения зелени семена высевают поперёк грядок. Посевы начинают в апреле или мае и повторяют каждые две недели до осени. Летом используют ленточный пятистрочный способ, подходящий для выращивания укропа на консервацию.
### Уход за посадками
После посева укроп не нуждается в поливе и подкормке. Для взрослых растений при желании можно использовать калийное удобрение или зольный раствор. Посадки пропалывают, а верхушки стеблей прищипывают, чтобы зелень была пышнее.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/682d05e0fc66fccce96712f4b02529eb_o.jpg" length="308497" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/682d05e0fc66fccce96712f4b02529eb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="308497" width="1200" height="800"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Еще две семьи иностранцев переедут в Нижегородскую область до конца года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41243.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41243.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:46:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С ними уже активно работает агентство «ОКА».470 новых заявок от иностранных граждан, желающих переехать в Нижегородскую область, получило агентство «ОКА» за 2026 год, сообщили ИА «Время Н» в агентстве.23 человека уже переехали в этом году...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/a/avKEWM3gh2vpc81d?utm_source=max"><strong>Еще две семьи иностранцев переедут в Нижегородскую область до конца года</strong></a></p><p>С ними уже активно работает агентство «ОКА».</p><p>470 новых заявок от иностранных граждан, желающих переехать в Нижегородскую область, получило <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/562152">агентство «ОКА»</a> за 2026 год, сообщили ИА «Время Н» в агентстве.</p><p>23 человека уже переехали в этом году, уточнили в «ОКА».</p><p>География заявителей широкая, среди переехавших — граждане Великобритании, США, Германии, Франции, Канады, Японии и Нидерландов. Причем лидируют по числу обращений Германия, США, Франция и Канада.</p><p>Как рассказали в агентстве, до конца года ожидается приезд ещё двух семей, с ними уже ведется активная работа.</p><p>Помимо сопровождения переезда, переселенцам в Нижегородской область помогают реализовывать свои проекты.</p><p>«Агентство сопровождает инициативы на разных этапах — от проработки идеи до её практического воплощения. Сейчас в работе несколько потенциально интересных инициатив в разных сферах — от производства продуктов питания и сельского хозяйства до ремесленных производств и услуг», — говорится в сообщении.</p><p>Ранее губернатор Глеб Никитин представил <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/571382">опыт Нижегородской области по сопровождению переселенцев</a>.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/613895">Причины переезда иностранцев в Россию</a> недавно обсудили на Нижегородском экономическом форуме.</p><p>Также сообщалось, что <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/interviews/612256">немцы просят в России политического убежища</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/72a661a939ddaa859a0b866c0e5a30a6_o.jpg" length="15130" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/72a661a939ddaa859a0b866c0e5a30a6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="15130" width="516" height="290"/><dc:creator>Время Н | Новости Нижнего Новгорода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>М-1 «Беларусь», М-3 «Украина», М-4 «Дон», М-11 «Нева»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41242.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41242.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:39:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[– В ближайшие сутки осадков не ожидается. М-12 «Восток»– Утром в Пермском крае и Свердловской области местами снег.– Днем и вечером в Нижегородской области и Башкирии местами мокрый снег; в Пермском крае и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>М-1 «Беларусь», М-3 «Украина», М-4 «Дон», М-11 «Нева»</strong></p><p>– В ближайшие сутки осадков не ожидается.</p><p><strong>М-12 «Восток»</strong></p><p>– Утром в Пермском крае и Свердловской области местами снег.</p><p>– Днем и вечером в Нижегородской области и Башкирии местами мокрый снег; в Пермском крае и Свердловской области местами снег.</p><p><em>Если в дороге требуется помощь, звоните по номеру *2323 в службу аварийных комиссаров. Избегайте резких маневров и соблюдайте ПДД. <strong>Следите за сообщениями на информационных табло</strong>.</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/avtodorgk"> <strong><u> Подписывайтесь на наши новости в МАХ</u></strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/506d89b382e3b9dc5f1e257d15b137f0_o.jpg" length="286132" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/506d89b382e3b9dc5f1e257d15b137f0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="286132" width="1920" height="1080"/><dc:creator>Автодор</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Счастье на крыше: гастрономические открытия с прекрасным видом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41241.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41241.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:16:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Недавно в центре города состоялся визит в популярное заведение «Счастье на крыше», известное своими необычными блюдами и атмосферой уюта. Хотя веранду еще не открыли из-за ремонта, внутри бар оказался забит гостями, и единственным доступным местом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Недавно в центре города состоялся визит в популярное заведение «Счастье на крыше», известное своими необычными блюдами и атмосферой уюта. Хотя веранду еще не открыли из-за ремонта, внутри бар оказался забит гостями, и единственным доступным местом оказался лишь маленький столик. Однако выбрался момент усесться за бар, что оказалось отличным решением.</p><h2>Необычные напитки и аппетитные закуски</h2><p>Меню радует изобилием, в том числе коктейлем «Сибирский джин-тоник» за 850 руб., характеризующимся темным горьковатым вкусом благодаря ингредиентам, включая джин и кордиал из черноплодной рябины. Его приятным контрастом стал «Флаффи» за 900 руб. — сладкий коктейль с кампари и маракуйей. В дополнение к этому были заказаны лимонад «Тайга» за 450 руб. со свежими цитрусовыми и разделочная корзина с различными видами хлеба и маслом за 350 руб.</p><h2>Блюда, которые поразят ваше воображение</h2><ul><li>Тако с угрем на пшеничной тортилье (450 руб.): нежный угорь, квашеная капуста, отменный соус — идеальное сочетание для гурманов.</li><li>Паштет из куриной печени (650 руб.): нежнейшее блюдо с малиновым соусом и сливочным кремом, которое оставляет яркие впечатления.</li></ul><p>Пробу представляют и другие блюда, включая томатный суп-пюре со страчателлой (680 руб.) и экзотические пельмени из мраморной говядины (780 руб.). Все порции изобилуют качественными продуктами и отличным вкусом. Не раз огорченные, но в итоге удивленные бесплатными комплементами от шефа, включая буррату с зеленым маслом и уникальную настойку, удачно завершили гастрономическую симфонию.</p><p>Общий счет составил 12 470 руб., но опыт и удовольствие от атмосферы, гастрономии и сервиса это однозначно оправдали. «Счастье на крыше» — это не просто ресторан, а место, где каждый может найти для себя что-то особенное.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/724aebfa81868682c0a183ab88f405c6_o.jpg" length="547307" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/724aebfa81868682c0a183ab88f405c6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="547307" width="900" height="1200"/><dc:creator>АлеБука. Честно о вкусном</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бутерброды «Тигровые»: эффектная закуска для праздничного стола</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41240.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41240.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:52:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Яркие бутерброды с сельдью, нежным сыром и морковью украсят праздничное застолье и порадуют гостей необычной подачей. Полоски маслин превращают закуску в миниатюрных тигров — аппетитных и очень нарядных.Ингредиенты на 7–8 бутербродов7–8 ломтиков...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яркие бутерброды с сельдью, нежным сыром и морковью украсят праздничное застолье и порадуют гостей необычной подачей. Полоски маслин превращают закуску в миниатюрных тигров — аппетитных и очень нарядных.</p><h2>Ингредиенты на 7–8 бутербродов</h2><ul><li>7–8 ломтиков багета;</li><li>150–180 г сельди в масле;</li><li>1 яйцо и 1 средняя морковь;</li><li>90 г плавленого сыра;</li><li>40 г красного лука;</li><li>12–15 маслин без косточек;</li><li>соль и перец по вкусу.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Отварите яйцо и морковь, затем остудите их. Плавленый сыр разомните вилкой. Яйцо натрите на мелкой тёрке, лук мелко нарежьте и добавьте к сыру.</li><li>Сельдь промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло, нарежьте небольшими кусочками и смешайте с сырной массой. Приправьте солью и перцем.</li><li>Багет нарежьте ломтиками толщиной около 1 см и щедро распределите начинку. Морковь натрите и выложите сверху.</li><li>Маслины нарежьте тонкими полосками и разложите поверх моркови, изображая тигровые полоски. Перед подачей украсьте закуску зеленью.</li><p>Бутерброды лучше собирать незадолго до подачи, чтобы багет сохранил приятную текстуру. Пищевая ценность на 100 г: примерно 224 ккал, 10 г белков, 12 г жиров и 16 г углеводов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/4724d082186bce596e0ca93caff51917_o.jpg" length="165484" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/4724d082186bce596e0ca93caff51917_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165484" width="798" height="1200"/><dc:creator>Batonobelka</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Летние открытия: что важно знать об уходе за домом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41239.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41239.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:18:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В июле полезные советы о быте собрали воедино, чтобы сделать жизнь комфортнее и безопаснее. Вот несколько актуальных тем, которые помогут всем, кто ищет простые решения для повседневных задач, пишет источник.
Опасности мокрого белья: стоит...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В июле полезные советы о быте собрали воедино, чтобы сделать жизнь комфортнее и безопаснее. Вот несколько актуальных тем, которые помогут всем, кто ищет простые решения для повседневных задач, пишет <a href="https://dzen.ru/charus" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Опасности мокрого белья: стоит ли оставлять в стиральной машине?</h2><p>После стирки многие сталкиваются с искушением оставить мокрое белье в машинке. Однако такие действия могут привести к серьезным последствиям – от появления неприятных запахов до размножения вредоносных микроорганизмов. Более того, это может повредить саму стиральную машину. Итог: рекомендуется сразу развешивать белье для просушки, чтобы избежать нежелательных проблем.</p><h2>Лапомойка для питомца: необходимость или прихоть?</h2><p>Для владельцев собак полезно знать, что установка лапомойки в доме может значительно упростить жизнь. Это устройство делает процесс очистки лап после прогулки быстрым и эффективным, что особенно актуально в дождливую погоду. Правильное размещение лапомойки поможет избежать грязи и улучшить комфорт в доме.</p><h2>Сантехника без ошибок: основные моменты</h2><p>Ошибки при установке сантехники могут стать настоящей головной болью: затопленные соседи, плесень и даже повреждения фундамента. Чтобы избежать неприятностей, необходимо ознакомиться с распространенными монтажными ошибками и знать, как их избегать. Внимание к таким деталям сэкономит много времени, нервов и денег в будущем.</p><p>В недавнем исследовании также отметили, что вода из-под крана может не быть такой чистой, как хотелось бы. Даже без явных примесей, в ней могут скрываться вредные элементы. Установка фильтров на душовые и кухонные смесители защитит как вашу сантехнику, так и здоровье семьи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/54690cc025a892fa1904a0990ecec047_o.jpg" length="298177" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/54690cc025a892fa1904a0990ecec047_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="298177" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>Как подвязать помидоры, чтобы кусты выдерживали вес плодов: опоры, уровни и фиксация кистей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41238.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41238.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:02:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подвязка томатов может не выдержать, даже если колья стоят вдоль всего ряда: по мере роста плодов увеличивается нагрузка на опоры, стебли и шпагат. Чтобы кусты не клонились к земле, важно выбрать прочные опоры, закреплять растения на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подвязка томатов может не выдержать, даже если колья стоят вдоль всего ряда: по мере роста плодов увеличивается нагрузка на опоры, стебли и шпагат. Чтобы кусты не клонились к земле, важно выбрать прочные опоры, закреплять растения на нескольких уровнях и распределять вес между несколькими точками.
### 1. Подбирайте опоры с учетом урожая
Ориентироваться только на высоту куста недостаточно: опора должна выдерживать вес плодов и листьев, а также ветер. Крупноплодный томат при хорошей агротехнике может дать 5–8 кг с куста. Для таких растений рекомендуются металлические прутья диаметром от 10 мм или деревянные опоры толщиной от 3 см. Колышки диаметром 2 см могут постепенно прогибаться под нагрузкой. Для низкорослых детерминантных сортов с урожаем около 2–3 кг с куста подходят и деревянные опоры.
Опоры вбивают в землю минимум на 40 см: при намокании почвы недостаточно закрепленный кол может расшатываться. В рядах длиннее 5 м устанавливают промежуточные опоры через каждые 1,5–2 м, иначе шпалера провисает в середине.
### 2. Закрепляйте куст на нескольких уровнях
Одна подвязка посередине стебля не удерживает куст, когда наливаются нижние кисти: основание может согнуться или надломиться. Первую фиксацию делают, когда растение достигает 25–30 см. Следующую — на высоте 50–60 см, а дальше подвязывают по мере роста, примерно через каждые 30–35 см. К цветению желательно закрепить куст в двух местах, к началу налива плодов — в трех.
Нижний уровень особенно важен: он поддерживает основание куста. У высокорослых растений с большим количеством кистей верхняя часть тянет стебель вверх, а плоды нагружают его снизу. Без фиксации у земли куст может переломиться примерно на высоте 40–50 см.
### 3. Распределяйте нагрузку
Если туго обвязать стебель и кол одним витком, шпагат может врезаться в ткань растения или порваться. Вместо этого используют подвязку «восьмеркой»: шпагат охватывает стебель и опору раздельно, распределяя нагрузку между двумя точками.
Кисти, на которых больше 10–12 плодов, стоит подвязывать отдельно. Крупная кисть может весить 600–900 г и под тяжестью повредить плодоножку или потянуть ветку вниз. Если куст ведут в два-три стебля, каждый оставленный побег фиксируют отдельно: боковой стебель с тремя-четырьмя кистями может нести еще 2–3 кг.
Первую подвязку не откладывают до появления наклона. По мере роста добавляют уровни, а кисти и боковые стебли поддерживают, когда на них увеличивается нагрузка. Если куст уже лег, его осторожно поднимают, ставят рядом дополнительную опору и закрепляют в двух точках. При плотной посадке низкорослые сорта можно поддерживать горизонтальной шпалерой из двух рядов веревки; для высокорослых и крупноплодных томатов такой способ не подходит.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/2cfbc2b6ffd159d5bd45852aa899209a_o.jpg" length="157430" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/2cfbc2b6ffd159d5bd45852aa899209a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="157430" width="1080" height="607"/><dc:creator>Огородные шпаргалки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Торфяные таблетки: секреты, которые помогут избежать ошибок при посадке рассады</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41237.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41237.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:17:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С весной приближается и время для посадки семян на рассаду. Выбор способа, куда и как сажать, зависит от предпочтений каждого садовода. В этом контексте полезно учитывать опыт других, особенно если он подтверждён практикой и временем.
На...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С весной приближается и время для посадки семян на рассаду. Выбор способа, куда и как сажать, зависит от предпочтений каждого садовода. В этом контексте полезно учитывать опыт других, особенно если он подтверждён практикой и временем.</p><p>На повестке дня — торфяные таблетки, которые становятся всё более популярными в садоводстве. Однако нередко возникают вопросы относительно их особенностей, особенно для различных культур. При использовании таблеток можно добиться великолепной рассады, или наоборот, столкнуться с неудачами. Давайте разберёмся во всех нюансах.</p><h2>Размер имеет значение</h2><p>Первое, на что стоит обратить внимание, — это диаметр торфяных таблеток. К примеру, для мелкосемянных растений, таких как петуния или дорогие сорта земляники, применять большие сорта таблеток (40 мм и более) нецелесообразно. Эти растения развиваются постепенно и долго осваивают земляной ком. Лучше использовать таблетки диаметром около 25 мм, что будет более чем достаточно для их комфортного роста.</p><p>В больших таблетках у медленно растущих растений часто образуется длинная ножка. Когда приходит время пересадки, такая ножка возможно не сможет удерживать надземную часть, что может привести к распространённой проблеме — наклону или падению рассады. В отличие от этого, маленькие таблетки позволяют при пересадке заглубить шейку, формируя более крепкие и здоровые растения.</p><h2>Таблетки с чехольчиком или с парником?</h2><p>Существует два типа изделий: с чехольчиком и с парниковыми условиями. Многие садоводы заметили, что торфяные таблетки с чехольчиком из нетканого материала набухают равномерно и выглядят аккуратно. Напротив, изделия с парником могут образовывать комки и более неудобны в использовании. Поэтому стоит задуматься, что выбирать: более дорогие таблетки с оболочкой, которые могут быть менее устойчивы к некоторым заболеваниям, или простые и проверенные сорта.</p><h2>Как правильно использовать торфяные таблетки</h2><p>Для оптимальных результатов при работе с торфяными таблетками рекомендуется следовать нескольким простым рекомендациям. Во-первых, замачивать их лучше всего в чуть тёплой воде, поскольку это позволит сохранить живую микрофлору. Кроме того, важно лишь аккуратно подливать воду, чтобы предотвратить вспучивание материала.</p><p>При посадке семян удобнее использовать маленький пинцет, а для мелких семян прекрасно подойдет зубочистка, смоченная водой для переноса семян в необходимое место. Такой подход обеспечит хорошую видимость семян и их равномерное распределение.</p><p>Торфяные таблетки, независимо от их стоимости, могут стать незаменимым помощником в процессе выращивания рассады, если к ним подойти с умом и учесть нюансы их использования. Разумный выбор размеров и грамотное использование этих таблеток — ключ к успешному началу весеннего сезона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/d0d4763876a5ed22349a1227d319c573_o.jpg" length="321221" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/d0d4763876a5ed22349a1227d319c573_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="321221" width="568" height="368"/><dc:creator>Волжский сад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>ROXII SUPERCUBE: замороженные кубики для напитков с витаминами и клетчаткой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41236.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41236.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:01:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Американский бренд ROXII SUPERCUBE выпускает замороженные кубики для приготовления напитков. В их составе — витамины, микроэлементы, клетчатка и натуральные соки; добавленного сахара нет. Кубик достаточно растворить в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Американский бренд ROXII SUPERCUBE выпускает замороженные кубики для приготовления напитков. В их составе — витамины, микроэлементы, клетчатка и натуральные соки; добавленного сахара нет. Кубик достаточно растворить в холодной или горячей воде. Продукт ориентирован на женскую аудиторию и предлагает способ разнообразить питьевой режим. По формату он напоминает российский HYDRONIQ, но, согласно описанию, делает больший акцент на витаминах и микроэлементах.
Новость: false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/36ef0d56cb63c21beed04734e65c0c44_o.jpg" length="181508" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/36ef0d56cb63c21beed04734e65c0c44_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="181508" width="960" height="1200"/><dc:creator>ПРИДУМАЛИ food media</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свекла на краю грядки и своевременный посев дают щедрый урожай</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41235.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41235.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:15:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В обычной дачной реальности простой баланс между теплом, светом и временем начинает работать на урожай. Когда земля прогревается до ощутимой температуры, свекла не откладывает рост и не теряет силы на цветушность. Именно поэтому сроки посева и выбор.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В обычной дачной реальности простой баланс между теплом, светом и временем начинает работать на урожай. Когда земля прогревается до ощутимой температуры, свекла не откладывает рост и не теряет силы на цветушность. Именно поэтому сроки посева и выбор места на грядке кажутся не приметами календаря, а рабочим инструментом для будущего вкуса и размера корнеплода.</p><p>Свекла любит край и открытую солнечную страницу дня. Размещение грядки по краю участка часто ведет к более крупной корнеплодной массе в периметре: кромка подчеркивает объем, а центр остается чуть компактнее. Лучший результат — грядка под юг, где свет и тепло идeт по нарастающей. При этом почва должна быть рыхлой, нейтральной по кислотности и умеренно влажной.</p><p>На моем участке посев начинается, когда воздух стабильно держится выше 10 градусов. Это время — середина весны, когда риск возвратных заморозков минимален. Посеять можно до конца мая — пока есть уверенность, что сеянцы успеют окрепнуть. Важен не только момент, но и темп работы: не откладывать посев, чтобы растения не сталкивались с холодом, который тормозит дружное развитие.</p><p>С соседями по грядке эксперименты нередко приносят неожиданные плюсы. Свекла неплохо сочетается с луком по краю, а между рядами луковиц можно спрятать семена свеклы, чтобы экономить место. Уборку лука можно завершить раньше, и свекла подрастает крупнее. Также под свеклу подходят чеснок и зелень рядом, а смена культур на грядке по сезону помогает поддерживать плодородие почвы.</p><p>Лунный посевной календарь добавляет спокойствия: в мае и апреле внимательно выбираю дни, когда посев допустим и не приводит к нежелательным эффектам. Часто сеять можно сухими семенами, если качество проверено, а предварительная схватка с влагой и теплым грунтом ускоряет прорастание. Предпосевная подготовка включает мягкое увлажнение и аккуратное прорастание до появления белых точек.</p><p>На выбор сортов обращаю внимание на характер и лежкость. Барыня, Бордо, Пабло и Андромеда — примеры, которые дают баланс вкуса и урожайности. Растение хорошо запоминает предшественников: горох, фасоль и чеснок с луком дружат с ним, а после картофеля и тыквы оно тоже может держаться. Грядку стоит менять ежегодно, чтобы не истощать почву и сохранять здоровье растений.</p><p>Итог очевиден: посадка во времени, открытое место и рыхлая нейтральная почва, плюс разумное чередование культур и внимание к предшественникам — вот рецепт щедрого урожая без лишнего суеты. Небольшие привычки садовода превращаются в большой результат на столе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/7c1474ad0c540ebfd8408b8c4d802b68_o.jpg" length="96639" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/7c1474ad0c540ebfd8408b8c4d802b68_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="96639" width="640" height="420"/><dc:creator>Дача ягодки цветочки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как приготовить смесь из золы, табачной пыли и соды для защиты лука</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41234.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41234.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:50:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для обработки лука от вредителей предлагают смесь из древесной золы, табачной пыли и пищевой соды. Её рассыпают по грядке два или три раза в мае–июне — до того, как луковая муха отложит яйца.
Для приготовления понадобятся 1 кг древесной золы, 1 кг...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для обработки лука от вредителей предлагают смесь из древесной золы, табачной пыли и пищевой соды. Её рассыпают по грядке два или три раза в мае–июне — до того, как луковая муха отложит яйца.
Для приготовления понадобятся 1 кг древесной золы, 1 кг табачной пыли и 5 столовых ложек пищевой соды. Ингредиенты тщательно смешивают, а затем равномерно распределяют по посадкам. Однократной обработки в этой рекомендации недостаточно: смесь используют несколько раз в течение указанного периода.
Золе также приписывают пользу для роста лука: согласно описанию метода, она способствует развитию растения и формированию крупных плотных луковиц. Смесь, помимо луковой мухи, применяют против тли, слизней и долгоносика.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/d56001eb48eef4db24ddbb8b9d98edec_o.jpg" length="116082" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/d56001eb48eef4db24ddbb8b9d98edec_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116082" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Куриные шашлычки в медово-соевом маринаде: готовим в духовке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41233.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41233.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:30:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для куриных шашлычков не нужны мангал и поездка за город: замаринованное мясо можно запечь на деревянных шпажках в домашней духовке. На приготовление уйдёт 15–20 минут, а маринад из соевого соуса и мёда поможет получить румяную корочку. Точное время.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для куриных шашлычков не нужны мангал и поездка за город: замаринованное мясо можно запечь на деревянных шпажках в домашней духовке. На приготовление уйдёт 15–20 минут, а маринад из соевого соуса и мёда поможет получить румяную корочку. Точное время лучше проверить по готовности мяса, чтобы оно не пересохло.
### Ингредиенты
- около 1 кг куриного филе без костей;
- 4–5 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст. л. жидкого мёда;
- 2–3 зубчика чеснока;
- 3–4 луковицы;
- 1 ч. л. соли для лука;
- 2 ч. л. специй для курицы.
Для шашлычков можно взять разные части курицы; в рецепте советуют выбрать что-нибудь, кроме грудки.
### Подготовка и маринование
Нарежьте курицу одинаковыми кусочками примерно по 3 см. Смешайте соевый соус с мёдом и добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
Лук нарежьте кольцами, посыпьте солью и слегка разомните руками, чтобы он пустил сок. Натрите кусочки курицы специями, соедините с луком и залейте маринадом. Перемешайте, чтобы он покрыл мясо со всех сторон. Накройте и оставьте в прохладном месте на 3–4 часа; за это время перемешайте курицу пару раз.
### Запекание
Разогрейте духовку до 200–220 °C. Если есть режим гриля, его можно использовать. Деревянные шпажки заранее замочите в холодной воде. Нанижите на них кусочки курицы и уложите шпажки на бортики глубокой формы или поддона так, чтобы мясо не лежало на дне.
Готовьте шашлычки 15–20 минут. При использовании гриля несколько раз переверните их и смажьте маринадом. Корочка подрумянится, но время приготовления может отличаться, поэтому проверьте готовность мяса и не передерживайте его, чтобы сохранить сочность.
Подавайте шашлычки на большом блюде. При желании сбрызните лимонным соком; на гарнир подойдут отварной рис или овощи, приготовленные до состояния аль-денте. Соус можно выбрать по вкусу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/313c5fbba3dffa4665744e8632c6ac14_o.jpg" length="165946" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/313c5fbba3dffa4665744e8632c6ac14_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165946" width="768" height="432"/><dc:creator>Империя вкусов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как pH Чистящих Средств Влияет На Выбор Для Разных Поверхностей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41232.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41232.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:15:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На этикетках чистящих средств зачастую можно встретить указания, такие как «pH нейтральный» или «pH 11». Но что эти цифры на самом деле означают? Важно понимать, как уровень pH влияет на эффективность продукта в зависимости от типа очищаемой...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На этикетках чистящих средств зачастую можно встретить указания, такие как «pH нейтральный» или «pH 11». Но что эти цифры на самом деле означают? Важно понимать, как уровень pH влияет на эффективность продукта в зависимости от типа очищаемой поверхности.</p><h2>Что такое pH?</h2><p>Шкала pH варьируется от 0 до 14, демонстрируя кислотность или щёлочность растворов. Нейтральный уровень находится на 7, значения ниже указывают на кислыe растворы, а выше — на щёлочные. В мире бытовой химии существуют два основных типа средств: кислотные, которые помогают бороться с налётом и накипью, и щелочные, предназначенные для удаления жира и органических загрязнений.</p><h2>Кислотные и щелочные средства: различия в применении</h2><ul><li><strong>Кислотные средства:</strong> Обычно имеют pH от 1 до 3. Они отлично справляются с минеральными отложениями, такими как известковый налёт и ржавчина, но неэффективны против жировых загрязнений. Примеры таких средств включают чистящие для унитазов и антинакипин.</li><li><strong>Щелочные средства:</strong> Имеют pH 10-13 и предназначены для расщепления жира и белковых загрязнений. Однако они неэффективны против минералов. Например, гели для духовок и средства для прочистки труб относятся к этой категории.</li></ul><h2>Осторожность при выборе средств</h2><p>Некоторые поверхности требуют особого внимания. Например, натуральный камень и мрамор не переносят кислотные чистящие средства, которые могут оставить матовые пятна. Анодированный алюминий и некоторые пластиковые материалы могут потускнеть под действием сильной щёлочи. Поэтому рекомендуется проверять новое средство на незаметном участке перед полноценным использованием.</p><p>Для повседневной уборки подойдут средства с pH около 7. Они безопасны для большинства поверхностей, однако могут не справиться с застарелыми загрязнениями так эффективно, как специализированные препараты.</p><p>Определившись с типом поверхности и уровнями загрязнений, можно выбрать подходящее чистящее средство. Организация уборки с использованием как кислотных, так и щелочных средств позволит добиться лучших результатов. Каждое из них предназначено для своего типа загрязнений, что делает процесс уборки более эффективным и безопасным.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/5afe2db79cab74c437c99120a36f377f_o.jpg" length="1724484" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/5afe2db79cab74c437c99120a36f377f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1724484" width="1672" height="941"/><dc:creator>Зуец.РФ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глеб Никитин проверил ход строительства двух школ в Володарске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41231.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41231.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:21:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин в ходе рабочей поездки в Володарск посетил два строящихся учебных заведения. Об этом он сообщил в своём канале.Это детская школа искусств, которую строят в рамках федерального проекта «Семейные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/a/avI4gqCL2QDF0Js-?utm_source=max"><strong>Глеб Никитин проверил ход строительства двух школ в Володарске</strong></a></p><p>Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин в ходе рабочей поездки в Володарск посетил два строящихся учебных заведения. Об этом он сообщил в своём канале.</p><p>Это детская школа искусств, которую строят в рамках федерального проекта «Семейные ценности и инфраструктура культуры» нацпроекта «Семья», и здание общеобразовательной школы на 500 мест — её строительство ведётся в рамках Государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий».</p><p>Срок завершения строительства школы искусств по контракту — 2028 год. Техническая готовность объекта составляет уже 30%. На стройплощадке другой школы работы недавно начались, там пока только залит фундамент.</p><p>«Такие проекты меняют облик города и качество жизни людей. Это инвестиция в будущее, в наших детей. Уверен, совсем скоро мы увидим, как эти объекты оживут и наполнятся знаниями и творчеством. Пусть все получится в срок и на самом высоком уровне!» — написал глава региона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/ba074e73bdc98c6ee45a6fc7e275075d_o.jpg" length="36488" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/ba074e73bdc98c6ee45a6fc7e275075d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36488" width="516" height="290"/><dc:creator>Время Н | Новости Нижнего Новгорода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пирожное «Картошка» из печенья и сгущенки: простой рецепт без духовки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41230.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41230.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:15:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для домашней «Картошки» не нужны ни тесто, ни духовка: шоколадную массу из печенья, сгущенного молока и масла можно подготовить примерно за 10 минут. Перед подачей пирожным нужно провести в холодильнике не менее 30 минут — так они станут плотнее и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для домашней «Картошки» не нужны ни тесто, ни духовка: шоколадную массу из печенья, сгущенного молока и масла можно подготовить примерно за 10 минут. Перед подачей пирожным нужно провести в холодильнике не менее 30 минут — так они станут плотнее и будут лучше держать форму.
Ингредиенты:
- песочное печенье — 350 г;
- сгущенное молоко — 200 г;
- сливочное масло — 100 г;
- какао-порошок — 3 ст. ложки;
- ванильный сахар — 1 ч. ложка;
- какао или сахарная пудра для обсыпки.
Масло заранее размягчите при комнатной температуре, но не растапливайте. Печенье измельчите в мелкую крошку блендером или скалкой, поместив его в прочный пакет.
Отдельно перемешайте масло со сгущенкой, какао и ванильным сахаром до однородности. Порциями всыпьте крошку: сначала работайте ложкой, затем вымесите массу руками. Она должна легко лепиться и не растекаться. Сформируйте продолговатые пирожные и обваляйте их в какао, сахарной пудре или смеси этих посыпок. Уберите в холодильник на 30–40 минут.
Печенье может по-разному впитывать влагу, поэтому консистенцию основы при необходимости скорректируйте. Если она крошится, добавьте 1–2 ч. ложки сгущенки. Если липнет — подсыпьте измельченного печенья или ненадолго охладите массу, чтобы масло застыло.
Для взрослого варианта можно добавить столовую ложку коньяка или ликера; для детского десерта алкоголь исключите. Несладкое какао помогает сбалансировать сладость сгущенки и печенья. Для украшения оставьте немного мягкого масла, смешайте его с каплей сгущенки, сделайте на пирожных небольшие углубления и заполните их кремом. Храните десерт в закрытом контейнере в холодильнике; после нескольких часов охлаждения крошка успевает хорошо пропитаться.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/ad418af132a86189908425347783f3c2_o.jpg" length="2475771" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/ad418af132a86189908425347783f3c2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2475771" width="1659" height="948"/><dc:creator>Петербург2.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что добавить в почву перед посадкой картофеля, чтобы помочь ему быстрее взойти</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41229.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/10/41229.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:07:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Подготовка грядки — это не только перекопка. В почве могут сохраняться возбудители болезней и вредители, а плотная, переувлажнённая земля мешает клубням нормально развиваться. Грамотная...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Подготовка грядки — это не только перекопка. В почве могут сохраняться возбудители болезней и вредители, а плотная, переувлажнённая земля мешает клубням нормально развиваться. Грамотная подготовка участка поможет создать для картофеля благоприятные условия, хотя сама по себе не гарантирует защиту от всех проблем и богатый урожай.</p><h2>Как подготовить почву</h2><p>Сначала разрыхлите землю и удалите крупные комья. Если почва тяжёлая и бедная, внесите зрелый компост или перегной — они улучшают её структуру. Свежий навоз перед посадкой использовать не стоит: он может навредить растениям.</p><p>На участках, где картофель выращивают из года в год, чаще накапливаются болезни и вредители. По возможности меняйте место посадки, соблюдая севооборот: это полезнее, чем рассчитывать только на обработку грядки.</p><h2>Нужен ли пролив от болезней и вредителей</h2><p>Универсального раствора, который одновременно обеззаразит землю и избавит её от проволочника, нет. Если на участке уже возникали конкретные проблемы, выбирайте предназначенное для них средство и строго соблюдайте инструкцию на упаковке. Биопрепараты также применяют по рекомендациям производителя: их эффективность зависит от условий и способа использования.</p><p>Не добавляйте в почву препараты наугад и не смешивайте разные средства. Золу можно использовать как почвенную добавку, если она подходит вашей земле, но считать её надёжной защитой от личинок не следует.</p><h2>Когда проводить подготовку</h2><p>Работы удобно завершить за несколько дней до посадки, чтобы почва успела осесть. Не заливайте грядку: переувлажнение и холодная земля способны задержать появление всходов. Сажайте картофель, когда грунт достаточно прогреется и не остаётся чрезмерно сырым.</p><p>Рыхлая почва, подходящий срок посадки, здоровый посадочный материал и севооборот обычно важнее профилактического пролива без учёта особенностей участка.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261110/0b8481df1279639a95d41abeda337fe1_o.jpg" length="1904838" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261110/0b8481df1279639a95d41abeda337fe1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1904838" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Шуруп и Укроп</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глеб Никитин в Володарске вручил ключи от квартиры ветерану СВО Дмитрию Харитонову</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41228.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41228.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:33:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин во время рабочей поездки в Володарск вручил ключи от квартиры ветерану СВО Дмитрию Харитонову. Об этом глава региона сообщил в своём канале.«Дмитрий Сергеевич столкнулся с испытаниями, с которыми...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/a/avIst7LU2Bb_IOyO?utm_source=max"><strong>Глеб Никитин в Володарске вручил ключи от квартиры ветерану СВО Дмитрию Харитонову</strong></a></p><p>Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин во время рабочей поездки в Володарск вручил ключи от квартиры ветерану СВО Дмитрию Харитонову. Об этом глава региона сообщил в своём канале.</p><p>«Дмитрий Сергеевич столкнулся с испытаниями, с которыми справляются только по-настоящему сильные люди. Он достойно защищал страну, ее суверенитет и ценности, родной язык и будущее. Новая квартира стала знаком общей признательности за его подвиг. На жилье для ветерана и инвалида боевых действий Дмитрия Харитонова выделили средства из областного бюджета по моему поручению», — написал Никитин.</p><p>Квартира находится в новом доме на улице Мичурина, который был построен в рамках первого этапа региональной программы переселения из аварийного жилья. Придомовая территория там уже благоустроена, входные группы оборудованы пандусами для маломобильных граждан.</p><p>«Дмитрия Сергеевича поздравил с новосельем. Пусть эти стены станут для него настоящей крепостью и местом силы!» — заключил глава региона.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/9c8eaae8a1584d62fc2b1acc0f175575_o.jpg" length="39000" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/9c8eaae8a1584d62fc2b1acc0f175575_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39000" width="516" height="290"/><dc:creator>Время Н | Новости Нижнего Новгорода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мармелад из айвы: лакомство, которое удивит всю семью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41227.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41227.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:17:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Айва – непревзойденный фрукт с ярким ароматом и насыщенным вкусом, который идеально подходит для приготовления домашних сладостей. Один из самых привлекательных вариаций – это мармелад из айвы. Этот десерт не только порадует своим вкусом, но и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Айва – непревзойденный фрукт с ярким ароматом и насыщенным вкусом, который идеально подходит для приготовления домашних сладостей. Один из самых привлекательных вариаций – это мармелад из айвы. Этот десерт не только порадует своим вкусом, но и удивит натуральными ингредиентами, полностью лишенными искусственных добавок. Такой мармелад сможет составить достойную альтернативу магазинным сладостям, ведь его состав известен и понятен.</p><h2>Зачем готовить мармелад из айвы?</h2><ul><li><strong>Натуральность и здоровье:</strong> мармелад готовится только из айвы, сахара и лимонного сока. Без консервантов и красителей!</li><li><strong>Низкая калорийность:</strong> айва богата пектином, что позволяет достичь идеальной текстуры без желатина.</li><li><strong>Простота в приготовлении:</strong> отсутствуют сложные процессы или редкие ингредиенты.</li><li><strong>Отличный подарок:</strong> станет прекрасным угощением для гостей или изысканным подарком на праздники.</li></ul><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li><strong>Айва:</strong> 1 кг (вес очищенной айвы)</li><li><strong>Сахар:</strong> 700-800 г (по вкусу)</li><li><strong>Лимонный сок:</strong> 2-3 ст. л.</li><li><strong>Вода:</strong> 200 мл</li></ul><p>Рекомендуется выбирать спелые плоды без повреждений, так как именно от их качества зависит конечный вкус мармелада.</p><h2>Этапы приготовления</h2><h3>1. Подготовка айвы</h3><p>Фрукты промыть, очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими кусочками, сообщает <a href="https://dzen.ru/recipe12" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h3>2. Варка</h3><p>Положить айву в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости (около 25-30 минут).</p><h3>3. Протирание</h3><p>После варки, откинуть айву на дуршлаг, дать стечь и сделать пюре с помощью блендера или через сито.</p><h3>4. Добавление сахара и лимонного сока</h3><p>Смешать пюре с сахаром и лимонным соком.</p><h3>5. Варка мармеладной массы</h3><p>Держать массу на медленном огне, постоянно помешивая, до достижения нужной густоты.</p><h3>6. Формование</h3><p>Выложить готовую массу на противень или в формы слоем 2-3 см.</p><h3>7. Сушка</h3><p>Оставить мармелад сушиться на 24-48 часов при комнатной температуре либо в теплой духовке.</p><h3>8. Нарезка и подача</h3><p>После высыхания нарезать на кубики и хранить в герметичной упаковке до одного месяца.</p><h2>Секреты идеального мармелада</h2><ul><li>Для насыщенного цвета подбирайте айву с красной мякотью и варите в открытой кастрюле.</li><li>Поэкспериментируйте с добавлением пряностей – корицы или имбиря придадут мармеладу особый аромат.</li><li>Идеально для украшения тортов – разложите тонким слоем.</li></ul><p>Польза айвы разнообразна: она богата витаминами и пектином, что делает десерт не только вкусным, но и полезным. Домашний мармелад из айвы – это отличное сочетание десерта и полезности, который станет украшением вашего стола и прекрасным сюрпризом для гостей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/d011fca8a3ff9669ae241d0959722eed_o.jpg" length="975552" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/d011fca8a3ff9669ae241d0959722eed_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="975552" width="1200" height="675"/><dc:creator>Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией </dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Вот те раз!!! Жила и не знала. Ну, тогда и африканцы тоже»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41226.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41226.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:15:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вот что подписчики Царьграда думают об удивительной инициативе чиновников из общества «Знание», которые не раздумывая, записали таджиков в коренные народы России. Плакаты с этим дивным утверждением были размещены на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>«Вот те раз!!! Жила и не знала. Ну, тогда и африканцы тоже»</strong></p><p>Вот что подписчики Царьграда думают об удивительной инициативе чиновников из общества «Знание», которые не раздумывая, записали таджиков в коренные народы России. Плакаты с этим дивным утверждением были размещены на улицах Нижнего Новгорода к Дню народного единства.</p><p>«Надо у чиновников из общества «Знание» принять ЕГЭ и дать пинка под зад! Не соответствует уровень образования руководителей данной структуры занимаемой должности!» – предлагают в комментариях (ещё больше мнений – на видео).</p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+F0Fyh-ocSHswMTMy"><strong>Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись</strong></a><strong></strong></p><p><strong> </strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/tsargrad"><strong>Царьград в МАХ</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/6f635f1189b87da9f428152d0a0377a9_o.jpg" length="109708" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/6f635f1189b87da9f428152d0a0377a9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109708" width="720" height="1280"/><dc:creator>Царьград ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дина Аверина и Дмитрий Соловьев раскрыли рецепт имбирного печенья к праздникам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41225.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41225.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:03:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Дина Аверина и фигурист Дмитрий Соловьев устроили домашнюю кулинарную съемку. Супруги вместе испекли имбирное печенье, а видео с процессом и рецептом опубликовали в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Олимпийская чемпионка по художественной гимнастике Дина Аверина и фигурист Дмитрий Соловьев устроили домашнюю кулинарную съемку. Супруги вместе испекли имбирное печенье, а видео с процессом и рецептом опубликовали в соцсетях.</p><h2>Что понадобится для выпечки</h2><p>Для теста нужны три яйца, 250 г сахара, 230 г сливочного масла, 100 г меда, по 7 г молотого имбиря и корицы, 5 г ванилина, щепотка соли и 600 г пшеничной муки, пишет <a href="https://dzen.ru/sportmk" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Новогоднее настроение на кухне</h2><p>Пряный аромат имбиря и корицы часто связывают с зимними праздниками, поэтому выпечка пришлась по сезону. Подписчики поблагодарили пару за рецепт и отметили, что за совместной готовкой интересно наблюдать. Некоторые с улыбкой добавили: главный ингредиент такого печенья — любовь.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/cd54968b25386edb36c9e4cc09d58bdd_o.jpg" length="114940" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/cd54968b25386edb36c9e4cc09d58bdd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114940" width="746" height="559"/>
			</item><item>
				<title>ХК «Торпедо» на выезде проиграл казанскому «Ак Барсу»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41224.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41224.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:03:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[в матче 9 ноября. Об этом сообщается на официальной странице нижегородской команды в ВК.Игра проходила в ледовом дворце «Татнефть Арена». Хозяева вырвались вперёд уже в первом периоде — на перерыв команды ушли со счётом 3:1 в пользу «Ак Барса». Во...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/a/avIm1bTmP0dRt-pU?utm_source=max"><strong>ХК «Торпедо» на выезде проиграл казанскому «Ак Барсу»</strong></a></p><p>ХК «Торпедо» на выезде проиграл казанскому «Ак Барсу» в матче 9 ноября. Об этом сообщается на официальной странице нижегородской команды в ВК.</p><p>Игра проходила в ледовом дворце «Татнефть Арена». Хозяева вырвались вперёд уже в первом периоде — на перерыв команды ушли со счётом 3:1 в пользу «Ак Барса». Во втором казанцы забросили в ворота соперника ещё одну шайбу — 4:1. В третьем команды добавили себе ещё по одному очку, итоговый счёт матча — 5:2.</p><p>«Немало хороших моментов было, но сегодня результат не в нашу пользу. Совсем скоро отправимся в Москву, где сразимся с ЦСКА», — написали авторы публикации.</p><p>Матч (6+) с ЦСКА пройдёт 11 ноября на льду «ЦСКА Арены».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/b66c7af0e96c5785d2792ff42ab4c832_o.jpg" length="6654" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/b66c7af0e96c5785d2792ff42ab4c832_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="6654" width="640" height="640"/><dc:creator>Время Н | Новости Нижнего Новгорода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Более 50 лучших педагогов региона обсудили итоги Всероссийских конкурсов 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41223.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41223.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:49:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На базе Нижегородского института развития образования (НИРО) состоялась знаковая встреча, объединившая более 50 финалистов, лауреатов и победителей Всероссийских и региональных конкурсов профессионального мастерства. В зале также...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Более 50 лучших педагогов региона обсудили итоги Всероссийских конкурсов 2026 года</p><p>На базе Нижегородского института развития образования (НИРО) состоялась знаковая встреча, объединившая более 50 финалистов, лауреатов и победителей Всероссийских и региональных конкурсов профессионального мастерства. В зале также присутствовали кураторы и региональные координаторы, сопровождавшие участников на всём пути к успеху. Встречу возглавил министр образования Нижегородской области Михаил Пучков.</p><p>Он лично пообщался с лучшими педагогами региона — победителями престижных состязаний «Учитель года», «Воспитатель года», «Мастер года» и «Советник года». 2026 год стал для нижегородского образования триумфальным: наши преподаватели установили абсолютный рекорд, заняв первые места сразу в двух номинациях — «Первый учитель года» и «Советник года».</p><p>Встреча носила не только торжественный, но и глубоко рабочий характер. В ходе живого и честного диалога обсуждали трудности, с которыми столкнулись конкурсанты, и то, что необходимо изменить в системе подготовки.</p><p>Преподаватели отметили, что воспринимают конкурсы прежде всего как возможность для «прокачки» навыков. И это абсолютно правильный подход. По их единому мнению, заметного успеха добивается только тот учитель, который:</p><p>* умеет учиться сам и никогда не останавливается в развитии;</p><p>* выходит за рамки своего предмета или узкого направления;</p><p>* не боится мечтать и ставить амбициозные цели;</p><p>* имеет надёжный «тыл» в лице руководителя образовательной организации, коллег и учеников.</p><p>«Для меня было принципиально важно услышать их экспертное мнение о том, как сделать наше участие в профессиональных конкурсах ещё более успешным. Состоялся очень живой, честный диалог. Хочу подчеркнуть: их основная мотивация — это не просто победа, а искренняя любовь к своему делу и постоянное стремление профессионально расти. Именно эта внутренняя энергия наших педагогов напрямую повышает качество образования во всём регионе», — отметил министр образования Нижегородской области Михаил Пучков.</p><p>По словам организаторов, такие встречи планируется сделать регулярными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/22336e1cbd83f1ee99a006841e4eb9c6_o.jpg" length="130382" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/22336e1cbd83f1ee99a006841e4eb9c6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130382" width="1920" height="1077"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/ebc737bfa1b59bd382b326938388a139.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="117964" width="1200" height="673"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/1e5a2042a9a62514628a59ed2e38eaf0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99556" width="1200" height="673"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/a5b07ac572fd22306ed69ff9b131b6c9.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103869" width="1200" height="673"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/aa7be1e2cfa3acff07d35755f07d00fd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95581" width="1200" height="673"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/a5564aae739aa03de05a3bf7dce4181f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100783" width="1200" height="673"/><dc:creator>Минобр Нижегородской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глеб Никитин: Принимается. Квиты))). С победой, друзья-соседи!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41221.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41221.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:33:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Принимается. Квиты)))С победой, друзья-соседи!Ответка «Ак Барса» Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин в победной раздевалке «Торпедо» после матча открытия «VOLGA Арены» сказал в адрес казанцев: «Отодрали нашего любимого друга...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Принимается. Квиты)))</p><p>С победой, друзья-соседи!</p><p><strong>Ответка «Ак Барса» </strong></p><p>Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин в победной раздевалке «Торпедо» после матча открытия «VOLGA Арены» <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/roganov_hockey/19867"><strong>сказал</strong></a> в адрес казанцев: <em>«Отодрали нашего любимого друга по Поволжью!»</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/roganov_hockey">@roganov_hockey</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/c035f4e21102e01f6b31c8c88184c90e_o.jpg" length="74021" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/c035f4e21102e01f6b31c8c88184c90e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="74021" width="720" height="1280"/><dc:creator>Глеб Никитин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зимние опята в ноябре: как узнать фламмулину и где искать её в лесу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41220.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41220.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:17:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зимний опёнок, или фламмулина бархатистоножковая, плодоносит с осени до холодных месяцев и может появляться во время зимних оттепелей. В ноябре грибы чаще всего находят на лиственных деревьях, пнях и валежнике: они растут крупными сросшимися...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зимний опёнок, или фламмулина бархатистоножковая, плодоносит с осени до холодных месяцев и может появляться во время зимних оттепелей. В ноябре грибы чаще всего находят на лиственных деревьях, пнях и валежнике: они растут крупными сросшимися пучками, в том числе выше человеческого роста. При сборе важно отличать фламмулину от опасных двойников.
### Как выглядит зимний опёнок
У молодых грибов шляпка выпуклая, у зрелых — более плоская. Её диаметр составляет примерно 2–10 см, окраска варьируется от жёлтой до медово- или оранжево-коричневой; середина обычно темнее краёв. В сырую погоду гладкая поверхность может стать липкой. Под шляпкой нет плёнчатого кольца, характерного для осенних опят.
Ножка длиной около 4–8 см и толщиной до 1 см обычно расположена по центру. У основания она тёмная, коричневая и бархатистая, ближе к шляпке — светлее. Ножка полая, без кольца. Пластинки редкие: у молодых грибов светлые, у зрелых темнеют до охристого оттенка. Мякоть в шляпке тонкая, беловатая или светло-жёлтая, в ножке — более плотная и хрящеватая; запах грибной, вкус мягкий.
### Когда искать фламмулину
Сезон начинается в конце сентября — начале октября, а наиболее активно грибы растут в конце октября и ноябре. Для плодоношения подходят температура от +8 до +15 °C и влажность около 80–90%. Во время оттепелей фламмулина может встречаться зимой, иногда под снегом.
Сроки зависят от региона и погоды. На севере сезон обычно заканчивается к концу ноября. В средней полосе и Нечерноземье грибы появляются осенью, а собирать их можно до января–февраля. На юге плодоношение иногда продолжается до декабря, а в тёплые зимы — до марта.
### Где искать зимние опята
Фламмулина растёт в лиственных и смешанных лесах на ослабленной или мёртвой древесине. Чаще её находят на иве, тополе, осине и клёне, реже — на берёзе, вязе и дубе. Проверяйте пни, валежник и повреждённые участки стоящих деревьев, где кора отходит или есть трещины.
Не ограничивайтесь основанием ствола: колонии могут располагаться на высоте от метра и выше. Имеет смысл осматривать увлажнённые, хорошо освещённые места — опушки, участки у лесных троп и берега небольших водоёмов. Фламмулина встречается также в парках и садах, но грибы не следует собирать рядом с дорогами и промышленными объектами: они впитывают вредные вещества. Характерный признак — крупные пучки, в которых грибы срастаются основаниями ножек.
### Опасные двойники
В тёплую осень сроки появления фламмулины могут совпасть с периодом роста других грибов. Один из опасных двойников — галерина окаймлённая: она смертельно ядовита и содержит аматоксины. У неё сухая матовая шляпка и волокнистая ножка с паутинистым кольцом; чаще она растёт возле хвойных деревьев. У зимнего опёнка шляпка во влажную погоду бывает липкой, ножка — бархатистой, без кольца, а растёт он на лиственных породах.
Гимнопилы отличаются ржаво-бурыми пластинками, широкой плотной ножкой и обычно горькой мякотью; некоторые виды содержат опасные вещества. Коллибия веретеноногая несъедобна и может вызвать отравление. Она часто растёт на корнях старых дубов, имеет красно-коричневую шляпку и рыжеватую, нередко перекрученную ножку, сужающуюся книзу. Если гриб не удаётся уверенно определить, собирать его не следует.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/1c6e80a32b79551f02d6e1ccb9fa23a7_o.jpg" length="493317" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/1c6e80a32b79551f02d6e1ccb9fa23a7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="493317" width="1672" height="940"/><dc:creator>НОВЫЕ ИЗВЕСТИЯ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пора отдохнуть и набраться сил</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41219.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41219.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:12:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Добрых снов! Прислать новость Если не грузит видео, заходите в наш канал в МАКС]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Пора отдохнуть и набраться сил</strong></p><p>Добрых снов!</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrk_nnBot"><strong> Прислать новость</strong></a></p><p><strong>Если не грузит видео, заходите в наш канал в<em></em></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gtrknn"><strong>МАКС</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/6743ac1dd9b6778d494935bfc0dfa119_o.jpg" length="27696" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/6743ac1dd9b6778d494935bfc0dfa119_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27696" width="394" height="720"/><dc:creator>Вести-Приволжье + | НОВОСТИ | ГТРК «Нижний Новгород»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Блогер Ирина Ширина не может получить компенсацию за испорченный два года назад автомобиль</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41218.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41218.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:00:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Поток из камней и грязи из самосвала на проспекте Гагарина в областном центре выбил заднее стекло, помял кузов, испортил салон. Ущерб составил более полутора миллионов рублей.Почему виновник не платит и как действовать в подобной ситуации, расскажет.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Блогер Ирина Ширина не может получить компенсацию за испорченный два года назад автомобиль</p><p>Поток из камней и грязи из самосвала на проспекте Гагарина в областном центре выбил заднее стекло, помял кузов, испортил салон. Ущерб составил более полутора миллионов рублей.</p><p>Почему виновник не платит и как действовать в подобной ситуации, расскажет Андрей Батманов.</p><p><strong>Главные новости региона:</strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/gtrknn">VK</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrk_nn">Telegram</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestinn.ru">сайт</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/3b7dc6620a0feb2feb91f6b81890d222_o.jpg" length="99388" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/3b7dc6620a0feb2feb91f6b81890d222_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99388" width="1280" height="718"/><dc:creator>Вести-Приволжье | Нижний Новгород | Новости</dc:creator><media:content medium="video" width="854" height="480" duration="171" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-64789383&amp;id=456267316&amp;hash=61b37229be06e70b&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=179425062629714b97ae_BTTY2QQAAAAAA===" width="854" height="480"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20590008535611&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=K6R7t3FZI_5f-PNiKue70wSr11U&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Блогер Ирина Ширина не может получить компенсацию за испорченный два года назад автомобиль</media:title><media:description type="plain">Поток из камней и грязи из самосвала на проспекте Гагарина в областном центре выбил заднее стекло, помял кузов, испортил салон. Ущерб составил более полутора миллионов рублей.Почему виновник не платит и как действовать в подобной ситуации, расскажет...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Вести-Приволжье | Нижний Новгород | Новости</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Топ-7 новостей региона от 09.11.2026</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/other/2026/11/09/41217.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/other/2026/11/09/41217.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:00:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[1. Венгерский хоккеист Итай Голан получил российский паспорт в Нижегородской области 2. Адвокат устроившего ДТП нижегородского мажора потребовал замены судьи 3. Нижегородцев предупредили о новом штамме ковида 4. Мозаичные работы в Троицком храме...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Топ-7 новостей региона от 09.11.2026 </strong></p><p>1. <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/615104">Венгерский хоккеист Итай Голан получил российский паспорт в Нижегородской области</a></u><u></p><p></u></p><p>2. <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/615136">Адвокат устроившего ДТП нижегородского мажора потребовал замены судьи</a></u><u></p><p></u></p><p>3. <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/615096">Нижегородцев предупредили о новом штамме ковида</a></u><u></p><p></u></p><p>4. <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/614974">Мозаичные работы в Троицком храме на Рождественской завершатся в декабре</a></u><u></p><p></u></p><p>5. <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/615163">Нижегородский ПКМФ «Торпедо» вышел в финал девяти Кубка Лиги</a></u><u></p><p></u></p><p>6. <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/615162">Стоимость проезда на Бору изменится с 1 декабря 2026 года</a></u><u></p><p></u></p><p>7. <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.vremyan.ru/news/615166">Глеб Никитин поручил определить перечень антикризисных мероприятий для поддержки производителей стройматериалов</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/cc60a2c64bd0b8e9e81d345c988885d9_o.jpg" length="6468" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/cc60a2c64bd0b8e9e81d345c988885d9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="6468" width="1280" height="720"/><dc:creator>Время Н | Новости Нижнего Новгорода</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глеб Никитин провел заседание оперштаба по устойчивости экономики региона</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41216.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41216.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:54:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Главная тема — ситуация в производстве стройматериалов.Из-за высокой ключевой ставки и снижения доступности ипотеки падает спрос на жилье, а вместе с ним — и на базовые стройматериалы. Девелоперы сокращают новые проекты, предприятиям все сложнее брат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Глеб Никитин провел заседание оперштаба по устойчивости экономики региона. Главная тема — ситуация в производстве стройматериалов.</p><p>Из-за высокой ключевой ставки и снижения доступности ипотеки падает спрос на жилье, а вместе с ним — и на базовые стройматериалы. Девелоперы сокращают новые проекты, предприятиям все сложнее брать кредиты на сырье, модернизацию и пополнение запасов.</p><p>По словам губернатора, это может привести к уходу с рынка малых и средних производителей, росту банкротств и дефициту мощностей в будущем.</p><p>По итогам совещания профильным ведомствам поручено проработать проблемы компаний. Также в регионе начнут создавать реестр местных производителей и поставщиков стройматериалов, чтобы повысить узнаваемость нижегородской продукции и расширить ее присутствие на рынке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/a2b36f1d8746053879d5da9c6058ea72_o.jpg" length="118450" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/a2b36f1d8746053879d5da9c6058ea72_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118450" width="1920" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/2193c384fd73734cfba2f419fcd417bf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81340" width="1200" height="800"/><dc:creator>Нижегородская правда | Нижний Новгород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Попугай выдал тайну: как Граф разрушил измену и помог хозяину начать сначала</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41215.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41215.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:51:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пётр считал Графа просто любимым питомцем. Но однажды жако заговорил чужим мужским голосом — и невольно раскрыл тайну, которую жена скрывала месяцами, пишет Дзен-канал "1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА".Чужие словаПетру было 38 лет. После двенадцати лет службы он.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пётр считал Графа просто любимым питомцем. Но однажды жако заговорил чужим мужским голосом — и невольно раскрыл тайну, которую жена скрывала месяцами, пишет <a href="https://dzen.ru/1001ideadoma" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА"</a>.</p><h2>Чужие слова</h2><p>Петру было 38 лет. После двенадцати лет службы он устроился диспетчером на железнодорожную станцию и работал сутки через трое. Квартиру, купленную по военной ипотеке ещё до свадьбы, он оформил на себя. Жена Лиза трудилась дома, а серый попугай Граф был её подарком на первую годовщину.</p><p>Умный жако годами перенимал голоса хозяев, звуки бытовой техники и забавные фразы. Но после очередной смены Пётр услышал незнакомое: «Лиза, это я. Открывай». Жена объяснила, что птица могла подхватить слова из сериала.</p><p>Вскоре Граф стал повторять сухой мужской кашель, а потом голосом Лизы прошептал: «Ростик, тише. Соседи услышат». Пётр сопоставил детали: на седьмом этаже жил Ростислав, который курил на лестнице и кашлял точно так же. А новые фразы попугай произносил, когда хозяин возвращался с дежурства.</p><h2>Нежданный визит</h2><p>Заподозрив неладное, Пётр договорился о подмене на смене, но жене ничего не сказал. Утром он попрощался с Лизой как обычно, а сам остался неподалёку от дома. Спустя несколько часов Пётр вернулся и услышал за дверью мужской голос и смех жены. Граф радостно выкрикнул голосом соседа: «Лиза, это я! Открывай!»</p><p>На кухне Ростислав сидел в домашних тапочках Петра и пил из его кружки. Лиза не стала отрицать измену: она призналась, что встречалась с соседом около пяти месяцев. Ростислав попытался оправдаться, но Пётр велел ему уйти и позже ударил его на лестнице после насмешливых слов. Соседка, ставшая свидетельницей сцены, быстро поняла, что произошло.</p><h2>Новая жизнь</h2><p>Лиза съехала: квартира принадлежала Петру, а делить при разводе было нечего. Граф остался с хозяином. Долгое время попугай продолжал повторять фразы Ростислава и его характерный кашель. Ветеринар объяснил: жако надолго запоминают услышанное, и переучить птицу можно только новыми словами.</p><p>Пётр снова и снова повторял у клетки: «Петя дома. Всё хорошо». Через несколько месяцев Граф наконец произнёс эти слова голосом хозяина. С тех пор именно так он встречал звонок в дверь. Старые фразы не исчезли из памяти попугая, но в доме они больше не звучали.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/299ca31bace830a32709b5355bb130c1_o.jpg" length="1960203" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/299ca31bace830a32709b5355bb130c1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1960203" width="1672" height="941"/>
			</item><item>
				<title>Глеб Никитин: Заехал также на хлебозавод «Атлантис» в Володарске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/other/2026/11/09/41214.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/other/2026/11/09/41214.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:48:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Заехал также на хлебозавод «Атлантис» в Володарске. Генеральный директор Андрей Новиков провел экскурсию, было по-настоящему интересно увидеть, как выпекается хлеб: по современным технологиям, но по традиционным рецептам....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Заехал также на хлебозавод «Атлантис» в Володарске. Генеральный директор Андрей Новиков провел экскурсию, было по-настоящему интересно увидеть, как выпекается хлеб: по современным технологиям, но по традиционным рецептам. Попробовал продукцию - очень вкусно! Обсудили, как сделать ее еще более узнаваемой для жителей региона. Планы уже есть.</strong></p><p>«Атлантис» получил статус резидента территории опережающего развития «Володарск». Предприятие реконструировало комплекс зданий и территорию бывшего хлебозавода, установило новое современное оборудование для производства хлеба и кондитерских изделий. Основное здание не эксплуатировалось более 20 лет - и вот теперь оно живет новой жизнью. Проект создаст 180 новых рабочих мест.</p><p>Логичным продолжением маршрута стал «Музей хлеба». Детям и взрослым здесь будет очень интересно услышать историю Николая Бугрова - «хлебного короля» России конца XIX века. Его мука экспортировалась в Европу, а в 1896 году он получил право поставлять хлеб для русской армии. Благодарные нижегородцы знают его не только как предпринимателя, но и как одного из самых щедрых благотворителей своего времени.</p><p>В музее на входе гостей встречает цифровой аватар купца Бугрова, а в VR-очках можно пройти игру «Жнецы».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/28e53ceb8ecabf729edff47256e6daf4_o.jpg" length="21635" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/28e53ceb8ecabf729edff47256e6daf4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="21635" width="480" height="357"/><dc:creator>Глеб Никитин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Наши торпедовцы проиграли в матче с «Ак Барсом» из Казани</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41213.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41213.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:33:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Игра закончилась со счётом 5:2. Но всё равно ребята молодцыСледующий матч пройдёт с «ЦСКА» в Москве 11 ноября. Вперёд, «Торпедо»!ХК «Торпедо» | max.ru/pravdann]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Наши торпедовцы проиграли в матче с «Ак Барсом» из Казани.</strong></p><p>Игра закончилась со счётом 5:2. Но всё равно ребята молодцы</p><p>Следующий матч пройдёт с «ЦСКА» в Москве 11 ноября. Вперёд, «Торпедо»!</p><p>ХК «Торпедо» | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/pravdann">max.ru/pravdann</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/8985cf7f91503e7e46b9261b13f8b818_o.jpg" length="92802" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/8985cf7f91503e7e46b9261b13f8b818_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="92802" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Нижегородская правда | Нижний Новгород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>А поезд Деда Мороза уже отправился в путь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41212.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41212.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:30:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Впереди – города, вокзалы, ёлки и тысячи желаний, которые надо успеть исполнить до Нового года. Всего за 63 дня поезд проедет около 24 тысяч километров и посетит 65 городов. Первая остановка – на станции Инта уже 10 ноября.А вот в Нижний...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>А поезд Деда Мороза уже отправился в путь</strong></p><p>Впереди – города, вокзалы, ёлки и тысячи желаний, которые надо успеть исполнить до Нового года. Всего за 63 дня поезд проедет около 24 тысяч километров и посетит 65 городов. Первая остановка – на станции Инта уже 10 ноября.</p><p>А вот в <strong>Нижний Новгород</strong> поезд новогоднего волшебника прибудет <strong>26 декабря</strong>. В Дзержинске в этом году Дед Мороз останавливаться не будет.</p><p><em>РЖД</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrk_nnBot"><strong> Прислать новость</strong></a></p><p><strong>Если не грузит видео, заходите в наш канал в<em></em></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/gtrknn"><strong>МАКС</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/df1dd3117a38e61c373f3fc575e1eb2d_o.jpg" length="91996" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/df1dd3117a38e61c373f3fc575e1eb2d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91996" width="1280" height="696"/><dc:creator>Вести-Приволжье + | НОВОСТИ | ГТРК «Нижний Новгород»</dc:creator><media:content medium="video" width="852" height="464" duration="14" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-64789383&amp;id=456267314&amp;hash=50244708c6c210a5&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794248947b0fdcca0e3_LWNJGMYAAAAAA===" width="852" height="464"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21640168802977&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=E-gH24Rb2c_a14ade1IlRUET8rE&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">А поезд Деда Мороза уже отправился в путь</media:title><media:description type="plain">Впереди – города, вокзалы, ёлки и тысячи желаний, которые надо успеть исполнить до Нового года. Всего за 63 дня поезд проедет около 24 тысяч километров и посетит 65 городов. Первая остановка – на станции Инта уже 10 ноября.А вот в Нижний...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Вести-Приволжье + | НОВОСТИ | ГТРК «Нижний Новгород»</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Нижегородское "Торпедо" проиграло казанскому "Ак Барсу"</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41211.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41211.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:24:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выездная игра закончилась для подопечных Алексея Исакова со счетом 2:5.С самого начала матча "АК Барс" взял инициативу в свои руки, а вот у нижегородцев игра "не шла". Шайбы в ворота казанской команды забили...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нижегородское "Торпедо" проиграло казанскому "Ак Барсу"</p><p>Выездная игра закончилась для подопечных Алексея Исакова со счетом<strong> 2 :5.</strong></p><p>С самого начала матча "АК Барс" взял инициативу в свои руки, а вот у нижегородцев игра "не шла". Шайбы в ворота казанской команды забили нападающий Игорь Гераськин и Павел Красковский.</p><p>Следующая игра "Торпедо" состоится 11 ноября. Соперник - ЦСКА. Трансляцию матча покажет канал <strong>"Нижний Новгород 24"</strong>.</p><p><em> ХК "Торпедо"</em></p><p><strong>Главные новости региона:</strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/gtrknn">VK</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/gtrk_nn">Telegram</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vestinn.ru">сайт</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/c40d17e7efdfd7ba3aa13ac1d15ac907_o.jpg" length="91786" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/c40d17e7efdfd7ba3aa13ac1d15ac907_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91786" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Вести-Приволжье | Нижний Новгород | Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Глеб Никитин: Посетили строящуюся «Володарскую детскую школу искусств»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/other/2026/11/09/41210.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/other/2026/11/09/41210.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:21:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Посетили строящуюся «Володарскую детскую школу искусств». Работы ведутся в рамках федерального проекта «Семейные ценности и инфраструктура культуры» нацпроекта «Семья». Срок завершения по контракту - 2028 год. Уже залит фундамент, здание возведено...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Посетили строящуюся «Володарскую детскую школу искусств». Работы ведутся в рамках федерального проекта «Семейные ценности и инфраструктура культуры» нацпроекта «Семья». Срок завершения по контракту - 2028 год. Уже залит фундамент, здание возведено до уровня перекрытия третьего этажа, подведены и смонтированы сети водоснабжения. Техническая готовность объекта - 30%.</p><p>Затем ознакомились с ходом строительства нового здания школы в Володарске на 500 мест. Работы идут в рамках Государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий». На сегодня заложен фундамент. Это только начало, но начало очень важное. Такие проекты меняют облик города и качество жизни людей. Это инвестиция в будущее, в наших детей.</p><p>Уверен, совсем скоро мы увидим, как эти объекты оживут и наполнятся знаниями и творчеством. Пусть все получится в срок и на самом высоком уровне!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/1034eb8177a1692209e29edbfb96e127_o.jpg" length="144020" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/1034eb8177a1692209e29edbfb96e127_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144020" width="1280" height="853"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/57bc5810853dea9d34a2e4a9f72e3ce0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139641" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/860bae72573f16c3f18b6fb6f97da361.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101198" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/d78ae0c9c90e6fae5a1c3908fdbd3737.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138882" width="1200" height="799"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/c0094584a62ec5b6e476aade12416c0f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93975" width="1200" height="799"/><dc:creator>Глеб Никитин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чахохбили из курицы: секреты приготовления классического вкуса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41209.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41209.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:17:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В сети сложно найти подлинный рецепт чахохбили — традиционного грузинского блюда, которое по праву занимает важное место в кулинарии этой страны. Многие найденные варианты либо чрезмерно упрощены, либо...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В сети сложно найти подлинный рецепт чахохбили — традиционного грузинского блюда, которое по праву занимает важное место в кулинарии этой страны. Многие найденные варианты либо чрезмерно упрощены, либо искорёжены авторской интерпретацией. Поэтому стоит взять кулинарию в свои руки и приготовить чахохбили по всем канонам, сообщает <a href="https://dzen.ru/arborio" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто хочет освоить грузинскую кухню. Он включает в себя все необходимые компоненты для получения насыщенного и пряного вкуса, достичь которого сможет даже начинающий кухарь. Для удобства во время готовки в рецепте содержатся подробные пояснения.</p><h2>Классический рецепт чахохбили из курицы</h2><p>Сложность: средняя</p><p>Время приготовления: 1 час</p><p>Ингредиенты на 4 порции:</p><ul><li>1 курица весом около 1,5 кг</li><li>1 кг лука</li><li>1 кг спелых помидоров</li><li>4 зубчика чеснока</li><li>Большой пучок кинзы, петрушки и базилика</li><li>1 ч.л. кориандра</li><li>1/2 ч.л. чёрного перца</li><li>1 ч.л. уцхо-сунели</li><li>Сливочное масло</li><li>Соль по вкусу</li></ul><p>Хотя традиционно чахохбили готовят из целой птицы (изначально использовался фазан), курица станет отличной заменой. Если не хочется возиться, куриные бедра или голени — это удобный выбор, так как после тушения они становятся особенно нежными. В случае, если выбрана цельная курица, её лучше разделить на 12-16 частей для равномерного приготовления.</p><p>Мелко нарезать лук, очистить и порубить помидоры. Большую часть кинзы грубо нарубить с чесноком, кориандром, черным перцем и морской солью в пасту. Соединить с помидорами и оставить на время.</p><p>Теперь в подходящей сковороде растопить немного сливочного масла. Обжарить курицу на среднем огне, переворачивая, до золотистой корочки. Когда куски станут румяными, добавить лук и соки, аккуратно перемешать. Убавить огонь и томить около 10-15 минут, пока лук не станет мягким.</p><p>Добавить в сковороду помидорную массу и готовить ещё 15-20 минут до консистенции соуса. В конце, по желанию, добавить нарезанный острый перчик.</p><p>Снять с огня, добавить оставшуюся зелень и дать настояться под крышкой пару минут. Подавайте чахохбили с гарниром — рис идеально дополнит это блюдо, но не ограничивайтесь только этим вариантом!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/8315e14524743d5c7e0bca577c97cfda_o.jpg" length="101174" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/8315e14524743d5c7e0bca577c97cfda_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="101174" width="492" height="736"/><dc:creator>Алексей Онегин ? Кулинарный исследователь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как обрезать розы летом, чтобы кусты снова зацвели осенью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41208.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41208.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:11:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[После первой волны цветения розам можно помочь набраться сил для новой. Удаление увядших бутонов и аккуратная обрезка стимулируют рост боковых побегов, на которых у многих сортов появляются свежие цветы. Главное — не стричь кусты без разбора и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>После первой волны цветения розам можно помочь набраться сил для новой. Удаление увядших бутонов и аккуратная обрезка стимулируют рост боковых побегов, на которых у многих сортов появляются свежие цветы. Главное — не стричь кусты без разбора и учитывать особенности конкретной розы.</p><h2>Когда и как обрезать</h2><p>Проводите обрезку после окончания основной волны цветения — обычно в конце июля или начале августа, но ориентируйтесь на состояние куста и местный климат. Важно, чтобы до устойчивых холодов оставалось достаточно времени для нового прироста, пишет <a href="https://dzen.ru/sad_ogorod_nauka_i_len" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Используйте острый чистый секатор и работайте в перчатках. Увядший цветок срезайте вместе с частью стебля — до здорового листа с пятью листочками или до сильной почки, направленной наружу. Вытянувшиеся побеги можно укоротить до крепкой почки, а сухие, повреждённые и слишком тонкие ветви — удалить. Не вырезайте все длинные побеги подряд: чрезмерная обрезка ослабит растение.</p><p>У плетистых роз подход зависит от сорта: у повторноцветущих обычно убирают отцветшие кисти, сохраняя основные ветви. У сортов, которые цветут один раз за сезон, сильная летняя обрезка может лишить куст цветения следующего года.</p><h2>Уход после обрезки</h2><p>После работы полейте розу под корень, если почва сухая, и замульчируйте землю вокруг куста. В жаркую погоду старайтесь не мочить листья и, если нужно, защитите молодые растения от полуденного солнца.</p><p>Подкормку выбирайте с учётом сезона: не злоупотребляйте азотом, особенно ближе к осени, чтобы не провоцировать нежный прирост перед холодами. Подойдут удобрения для роз, применённые по инструкции. Сроки повторного цветения зависят от сорта, погоды и состояния растения — обрезка повышает шансы на новую волну, но не гарантирует её.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/8e93e7930dc534ff0849b5a94b9c6af2_o.jpg" length="529199" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/8e93e7930dc534ff0849b5a94b9c6af2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="529199" width="736" height="481"/><dc:creator>Сад, огород, наука и ... лень</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Марина Ахмедова: МВД опубликовало видео из московского метро</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41207.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41207.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:08:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[МВД опубликовало видео из московского метро. На нём подросток распыляет перцовый баллончик в лицо пассажиру. Началось всё с того, что мужчина, сидевший напротив в вагоне, вскочил как ужаленный и начал что-то выговаривать подростку. Тот...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>МВД опубликовало видео из московского метро. На нём подросток распыляет перцовый баллончик в лицо пассажиру. Началось всё с того, что мужчина, сидевший напротив в вагоне, вскочил как ужаленный и начал что-то выговаривать подростку. Тот выпустил ему в лицо струю из баллончика. Мужчина и другие пассажиры поспешили из вагона. Позже, когда подростка задержали на станции «Нижегородская», выяснилось, что ему 15 лет, а мужчина встал с места лишь для того, чтобы сделать ему замечание. Подростка задержали и возбудили уголовное дело о хулиганстве.</p><p>Неизвестно, что такого делал тот подросток — шумно слушал музыку или матерился, — об этом полиция не сообщила. Но он совершенно точно не умеет реагировать на замечания. Сегодня многие предпочитают замечания подросткам вовсе не делать: боятся получить в ответ агрессию. Ведь не новость, что толпы подростков могут быть агрессивны. Например, в октябре у станции «Новогиреево» толпа подростков жестоко избила проходивших мимо мужчину и женщину (мужа и жену) из-за того, что женщине хватило ума попросить их не ругаться громко матом. Ей сразу плюнули в лицо, толкнули её, а когда за неё вступился муж, началось полноценное избиение.</p><p>Продолжение моей колонки в канале "Специально для RT"</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/3f0c9ee4e76b2d357e9440273857d0a7_o.jpg" length="44102" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/3f0c9ee4e76b2d357e9440273857d0a7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="44102" width="1280" height="720"/><dc:creator>Марина Ахмедова</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="19" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-64789383&amp;id=456267313&amp;hash=4a239a0ebdae67d9&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=17942475646bf40c12b1_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=21008040528389&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=e70NRlFCQhJjzHS7mhfmoJk_heA&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">Марина Ахмедова: МВД опубликовало видео из московского метро</media:title><media:description type="plain">МВД опубликовало видео из московского метро. На нём подросток распыляет перцовый баллончик в лицо пассажиру. Началось всё с того, что мужчина, сидевший напротив в вагоне, вскочил как ужаленный и начал что-то выговаривать подростку. Тот...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Марина Ахмедова</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Проезд в автобусах на Бору подорожает до 33 рублей с 1 декабря</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41206.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41206.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:08:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На Бору изменится стоимость проезда в общественном транспорте. С 1 декабря 2026 года за одну поездку жители отдадут 33 рубля. Соответствующий проект постановления опубликован на сайте правительства Нижегородской области.Согласно информации, документ.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Проезд в автобусах на Бору подорожает до 33 рублей с 1 декабря</p><p>На Бору изменится стоимость проезда в общественном транспорте. С 1 декабря 2026 года за одну поездку жители отдадут 33 рубля. Соответствующий проект постановления опубликован на сайте правительства Нижегородской области.</p><p>Согласно информации, документ разработала региональная служба по тарифам Нижегородской области. Сейчас он проходит антикоррупционную экспертизу и общественные обсуждения, которые стартовали сегодня и продлятся до 16 ноября.</p><p>Кроме того, для пригородных маршрутов установили тариф в 4,5 рубля за один пассажиро-километр.</p><p>Напомним, что до конца текущего года в Нижнем Новгороде планируют открыть еще две платные парковки. Они появятся в районе Пакгаузов на Стрелке и напротив «Volga Арены» на улице Совнаркомовской.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/e7bca0ba1fe92e76dbc13ee938140d67_o.jpg" length="64900" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/e7bca0ba1fe92e76dbc13ee938140d67_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64900" width="1920" height="1280"/><dc:creator>КП Нижний Новгород. Новости Нижегородской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Смотрите, вот так сейчас выглядит театр кукол в Кстовском районе — он новый, красивый и современный</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41205.html</guid>
				<link>https://news-nn.ru/society/2026/11/09/41205.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:03:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Здание начали строить в 2024 году, на это из бюджета было выделено 285 миллионов рублей. В сентябре 2026-го сотрудники смогли переехать в новый театр, и теперь его интерьер и оснащение проверил партийный десант «Единой России». Театральный зал вмещае]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> Смотрите, вот так сейчас выглядит театр кукол в Кстовском районе — он новый, красивый и современный.</p><p>Здание начали строить в 2024 году, на это из бюджета было выделено 285 миллионов рублей. В сентябре 2026-го сотрудники смогли переехать в новый театр, и теперь его интерьер и оснащение проверил партийный десант «Единой России».</p><p> Театральный зал вмещает 248 зрителей. Сцена оснащена подъёмным механизмом и современным световым оборудованием.</p><p> В здании есть зона ожидания и кассовое фойе, которых не было раньше.</p><p> «Здесь удобно как сотрудникам, у которых появилось приятное пространство для работы, так и зрителям, которые могут проводить досуг в комфортных условиях. Важно поддерживать подобные идеи, чтобы культура в нашей области развивалась», — отметил региональный координатор партийного проекта «Культура малой Родины» Сергей Горин.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-nn.ru/img/20261109/0c6e517ee72f837b37b67997d32d7da6_o.jpg" length="140666" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/0c6e517ee72f837b37b67997d32d7da6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="140666" width="1920" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/5d2980d80b5c23e9b56d6ee0cece1f0a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71352" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/1a5d6f645dece198ffc85e7ba3702729.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91978" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/45246db596a9cf429fde5994456a5643.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="132997" width="1200" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-nn.ru/img/20261109/6d820bf988b3c0c39c0830e2fbdba459.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95334" width="1200" height="800"/><dc:creator>Нижегородская правда | Нижний Новгород</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
