Бар Яр в Нижнем Новгороде закрыли на 50 суток по решению суда
Работу бара Яр на проспекте Бусыгина, 15 в Нижнем Новгороде приостановили на 50 суток. Такое решение вынес Автозаводский районный суд после того, как проверка выявила нарушения санитарных требований. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Во время контрольного мероприятия специалисты установили, что в заведении не соблюдалась последовательность технологических процессов. Организация работы не исключала встречного движения сырья, сырых полуфабрикатов и готовых блюд.
Кроме того, в производственном помещении обнаружили повреждения внутренней отделки. Также у сотрудников, находившихся на рабочем месте, отсутствовали данные о прохождении медицинского осмотра.
По итогам проверки в отношении ООО Лидер, которое управляет баром, составили протокол об административном правонарушении. Материалы направили в Автозаводский районный суд для рассмотрения вопроса о приостановлении деятельности заведения.