Нижегородским водителям объяснили, можно ли за руль после кваса и кефира
Нижегородским водителям напомнили о нюансах употребления кваса, кефира и безалкогольного пива перед поездкой за рулём – хотя данные напитки не вызывают состояния опьянения, в некоторых случаях могут возникнуть вопросы при проверке алкотестером, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на психиатра-нарколога Антона Рудковского.
По словам специалиста, даже безалкогольные напитки могут содержать небольшое количество этанола – обычно до 0,5%. Квас и кефир относятся к продуктам естественного брожения, поэтому в них присутствуют следы алкоголя. Аналогичная ситуация и с безалкогольным пивом, из которого полностью удалить этанол технологически невозможно.
Эксперт рекомендует не спешить садиться за руль и подождать 10-15 минут после стакана кваса, кефира или бутылки безалкогольного пива. За это время показатели обычно возвращаются к норме, а риск спорных ситуаций при проверке снижается.
